طاهٍ ثاني

وصف

الملخص: نبحث عن عضو فريق قادر على أداء جميع مهام الطهي، بدءًا من إعداد المكونات للطهي ووصولًا إلى الطهي وتخزين الأطعمة وإدارة نظافة المطبخ والامتثال لسياسات الشركة. أبرز النقاط: 1. يمكنك اكتساب خبرة واسعة في تقنيات الطهي وتشغيل المطبخ. 2. تؤدي المهام بشكل احترافي مع الالتزام بمعايير السلامة والنظافة. 3. تسهم في خلق بيئة عمل إيجابية من خلال العمل الجماعي وتحقيق الأهداف. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26101080 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \& الطهي **الموقع**المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات وتقليمها وتخزينها. غسل الفواكه والخضروات الطازجة وتقشيرها. قياس المكونات ومزجها. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقوائم التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف وأجهزة القلي العميق. اختبار الأطعمة للتأكد من نضجها الكامل. مراقبة جودة الأطعمة أثناء إعدادها. إعداد وتنظيف مساحات العمل الخاصة بالأطعمة. تقديم الأطعمة في الحاويات المناسبة وبكميات مناسبة. تنظيف وتعقيم مساحة المطبخ والطاولات والأدوات والسُّكاكين والمعدات. التحقق من دقة درجات حرارة الأجهزة الكهربائية والأطعمة والتحقق منها. الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، والإبلاغ عن أعمال الصيانة والإصلاح والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى الإدارة، وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. الحفاظ على زيّ مهني أنيق ومظهر شخصي مرتب. الحفاظ على سرية المعلومات الحصرية وحماية أصول الشركة. التواصل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع باهتمام إلى مخاوف الزملاء والتعامل معها بأسلوب مناسب. الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي أو الوقوف لفترات طويلة أثناء الوردية. الانحناء والالتواء والسحب والانحناء للأمام والوصول إلى ما فوق الرأس وما تحت الركبتين. رفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يبلغ وزنها 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام معقولة أخرى حسب طلب المشرف. المؤهلات المفضلة المؤهل العلمي: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة في الإشراف. الرخصة أو الشهادة: لا توجد *تلتزم شركة ماريوت إنترناشونال كصاحب عمل يؤمن بالمساواة في الفرص بترحيب الجميع وتوفير فرص متكافئة. ونحن نقدّر ونحترم الخلفيات الفريدة لكل موظف ونسعى بنشاط إلى خلق بيئة تُعلي من قيمة هذه الاختلافات. ويتمثل أقوى ما لدينا في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا. كما نبذل قصارى جهدنا لضمان عدم التمييز ضد أي فئة محمية بموجب القانون، بما في ذلك ذوي الإعاقة والمحاربين القدامى وغيرها من الفئات التي يحميها القانون.* ماريوت لو ميريديان مستوحاة من عصر السفر الباهظ، وتحيي الروح الأوروبية الفريدة المتميزة بالاستمتاع بحياة غنية، وتدمجها في كل ثقافة محلية. وعملاء لو ميريديان هم أناس فضوليون ومبدعون ويهتمون بالثقافة الدولية، ويقدرون لحظات الاتصال ويُبطئون وتيرة السفر للاستمتاع الكامل بوجهاتهم. ونوفر لهم تجارب ملهمة تمكنهم من عيش حياة سعيدة، ونقدم خدمة أصيلة وأنيقة وتجعل انطباعًا لا يُنسى. ونحن نبحث عن مواهب فضولية ومبدعة تنضم إلى فريق لو ميريديان. وإذا كنت ترغب في التواصل بصدق مع العملاء المتناغمين معك، ولديك شغف عميق لإنشاء تجارب لا تُنسى، فنرجو منك استعراض فرص التوظيف لدى لو ميريديان. ومن خلال الانضمام إلى لو ميريديان، ستنضم إلى محفظة العلامات التجارية لمجموعة ماريوت إنترناشونال. **ابذل قصارى جهدك** في العمل، واجعل **أهدافك** هي محور تركيزك، وكن جزءًا من **فريق عالمي رائع** لتصل إلى أفضل ما لديك.