فني مطبخ وغسيل

وصف

الملخص: تتضمن هذه الوظيفة فحص معدات المطبخ والغسيل وإجراء الصيانة لها وإصلاحها، والاستجابة لطلبات الصيانة، ودعم مبادرات الحفاظ على الطاقة في بيئة فندق فاخر. أبرز النقاط: 1. يفحص ويُجري الصيانة ويُصلح معدات المطبخ والغسيل 2. يقوم بصيانة وقائية لمختلف معدات الفندق 3. يعمل عن كثب مع فرق المطبخ والغسيل لحل المشكلات الفنية **عن شركتنا** وبصفتنا أكبر عائلة عالمية من الفنادق الفاخرة، فإننا جميعًا نفخر بأن نكون سفراء أصليين لعلامة إنتركونتيننتال® التجارية. وتشكل شغفنا بالسفر الفاخر عبر الثقافات والتقاليد من خلال خبرة دولية تمتد لعقود ورؤى محلية. وهذا ما يلهمنا لخلق تجارب دافئة ومتطورة لأولئك الذين يبحثون عن منظور أعمق للعالم. ويقع فندقنا الفاخر في الدوحة مشرفًا على مركز المدينة، وهو أحد أعلى الفنادق في قطر. وسوف تجدوننا في منطقة الخليج الغربي الحصرية، القريبة من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، والمكاتب الحكومية، والمقرات الرئيسية للشركات. وتتميز غرفنا وجناحاتنا الفسيحة بإطلالات بانورامية على المدينة والبحر، بينما تضمن مطاعمنا الحائزة على جوائز ومرافق الاجتماعات المتطورة للغاية وسهولة الوصول إلى أبرز المعالم المحلية والنادي الصحي والرياضي وحمام السباحة الموجود على السطح إقامةً لا تُنسى. وفي إنتركونتيننتال الدوحة سيتي، نبحث عن فني مطبخ وغسيل شغوفٍ بهذه المهنة. لمحة صغيرة عن يومك العادي: يختلف كل يوم عن غيره، لكنك ستقوم في الغالب بما يلي: * فحص معدات المطبخ والغسيل وإجراء الصيانة لها وإصلاحها لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة. * إجراء صيانة وقائية لمعدات المطبخ وآلات الغسيل والتجفيف وغيرها من معدات الغسيل. * الاستجابة الفورية لطلبات الصيانة وإكمال أوامر العمل لتقليل وقت توقف المعدات عن العمل. * الحفاظ على نظافة الأدوات والمعدات ومناطق العمل وتنظيمها ووضعها في حالة جيدة للعمل. * دعم مبادرات الحفاظ على الطاقة من خلال تحديد تحسينات في مجال الصيانة وممارسات التشغيل الفعالة. * الالتزام بجميع معايير الصحة والسلامة وهندسة الفندق أثناء إجراء الإصلاحات. * العمل عن كثب مع فرق المطبخ والغسيل لحل المشكلات الفنية والحفاظ على استمرارية العمليات دون انقطاع. * تولي مهام صيانة أخرى حسب التكليف، مع المساهمة كعضو موثوق به في الفريق. ما نطلبه منك: * شهادة مهنية أو دبلوم في الهندسة أو الميكانيكا أو الكهرباء أو تخصص ذي صلة، مع خبرة عملية لا تقل عن عامين في المجال. * خبرة عملية مباشرة في صيانة معدات الغسيل التجارية وإصلاحها. * معرفة بممارسات الصيانة الوقائية وتحديد الأعطال الميكانيكية والكهربائية ومعالجتها. * القدرة على رفع أو دفع أو سحب أوزان تصل إلى 50 رطلاً (23 كجم)، مع الانحناء المتكرر والمشي والوقوف لفترات طويلة خلال النوبة. * فهم جيد للقراءة والكتابة والرياضيات الأساسية. * المرونة في العمل بنوبات مختلفة، بما في ذلك الليل والعطلات الأسبوعية والعطل الرسمية. * الالتزام القوي بمعايير الصحة والسلامة في مكان العمل. * مهارات تواصل ممتازة وموقف استباقي والقدرة على العمل بكفاءة مع الزملاء من مختلف الإدارات. * فهم قوي لأنظمة الكهرباء والميكانيكا والسباكة الأساسية * الكفاءة في تشغيل وصيانة معدات المطبخ والغسيل التجارية * المعرفة بأنظمة التبريد مع أساسيات اللحام واللحام النحاسي * يجب أن تكون المعرفة بلوائح السلامة المهنية والمخاطر الوظيفية إلزامية **ما نقدمه لك** وفي المقابل، نقدّم رواتب ومزايا تنافسية، وفرصة العمل مع فريق رائع من الأشخاص الموهوبين. والأهم من ذلك، أننا سنمنحك المساحة التي تحتاجها لتكون نفسك. إذن ما شغفك؟ يُرجى التواصل معنا إذا كانت هذه الوظيفة تتوافق مع مهاراتك واهتماماتك، وأخبرنا كيف يمكنك إثراء هذه الوظيفة بمهاراتك الفردية بالنقر على "تقديم طلب عبر الإنترنت". وتتمثل مهمتنا في الترحيب بكل شخص وتكوين فرق شاملة نحتفي فيها بالاختلاف ونشجع الزملاء على إظهار أنفسهم كاملين في العمل. وتوفر فنادق آي إتش جي ومنتجعاتها فرص عمل متكافئة للمتقدمين والموظفين دون تمييز بسبب العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو الميول الجنسية أو الهوية الجندرية أو الأصل القومي أو وضع المحاربين القدامى المحمي أو الإعاقة. ونروّج لثقافة الثقة والدعم والقبول، ونرحب دائمًا بالخلفيات والتجارب ووجهات النظر المختلفة. وتمنح آي إتش جي كل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجها ليشعر بأنه ينتمي ويتطور ويحدث فرقًا في بيئة تعاونية. ونحن ندرك أنه لكي نؤدي عملنا بشكل جيد، يجب أن نشعر بالراحة سواء داخل العمل أو خارجه، ومن خلال إطار عملي الخاص بـ myWellbeing، نلتزم بدعم رفاهيتك في مجالات الصحة وأسلوب الحياة ومكان العمل. إذن انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلتنا العالمية المتنامية باستمرار. هل تفتقد بعض المتطلبات المذكورة، لكنك ما زلت تؤمن بأنك الشخص المناسب لهذه الوظيفة؟ لن نعرف أبدًا ما لم تضغط على زر "التقديم". ابدأ رحلتك معنا اليوم.