Mgr-Banquets

وصف

ملخص الوظيفة: تُوجِّه وتُحفِّز الفريق لضمان تقديم خدمة استثنائية، وتُشرِف على المهام المالية والإدارية، وتُجري اتصالات فعَّالة لتحقيق النجاح في الحفلات ورضا العملاء. أبرز مزايا الوظيفة: 1. توجيه الفريق وتحفيزه على تقديم خدمة ممتازة. 2. إدارة عمليات الحفلات لضمان رضا العملاء. 3. المشاركة في قيادة فريق الحفلات ورفع مستوى الخبرة المهنية. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26110281 **فئة الوظيفة**إدارة الفعاليات **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** إداري **ملخص الوظيفة** توجيه الفريق وتحفيزه، والمساعدة شخصيًّا في تقديم خدمة ممتازة وفق المتطلبات والمعايير. والإشراف على المهام المالية والإدارية، بما في ذلك حماية الأصول. وإجراء اتصالات واضحة وموجزة مع كل المسؤولين عن نجاح الحفلات. وتحديد فرص التدريب وتخطيط الاستراتيجيات لتحقيق الأهداف. **ملف معلومات مقدّم الطلب** **متطلبات التعليم والخبرة** * شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (GED)؛ وخبرة لا تقل عن سنتين في إدارة الحفلات أو في مجال الضيافة أو المجالات ذات الصلة. **الأنشطة الوظيفية الأساسية** **إدارة عمليات الحفلات** * التنبؤ باحتياجات القسم من المستلزمات (مثل الخزف والزجاج والفضة وعروض البوفيه والأدوات المساعدة). * تطبيق المعرفة بالقوانين المتعلقة بالحفلات، حيثما كانت ذات صلة. * فهم تأثير عمليات الحفلات على نجاحها العام، وإدارة الفعاليات لتعظيم رضا العملاء. * الالتزام بجميع المعايير والسياسات والإجراءات وتعزيزها. * الحفاظ على مستويات النظافة المحددة. * إدارة مخزون القسم وصيانة المعدات. * استخدام سجلات مشروبات الحفلات للتحكم في تكاليف الكحول وإدارة الجرد الدائم لمشروبات الحفلات. * جدولة طاقم خدمة الحفلات بما يتماشى مع معايير الخدمة، وفي الوقت نفسه تحقيق أقصى ربح ممكن. * المساعدة في بناء علاقات دائمة مع الفرق والعملاء للحفاظ على نمو الأعمال. **المشاركة في قيادة فريق الحفلات** * تحديد الأهداف وتفويض المهام لتحسين أداء القسم. * عقد اجتماعات قسم شهرية مع فريق الحفلات. * تطبيق المعرفة المتواصلة في مجالات توظيف الأطعمة والنبيذ، والمأكولات المبتكرة، مع التركيز على اتجاهات الحفلات الحالية. * كونك جهة اتصال للموظفين العاملين في المطبخ. * قيادة تغيير الورديات والمشاركة الفاعلة في تقديم الخدمات خلال الفعاليات. **ضمان وتقديم خدمة عملاء استثنائية** * أن تكون قدوة إيجابية في بناء علاقات العملاء. * التفاعل مع الضيوف والحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. * الرد على استفسارات الضيوف ومعالجة شكاواهم. * تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء استثنائية. * التأكد من أن الموظفين على دراية بالتوقعات والعوامل المؤثرة. * السعي لتحسين أداء الخدمة. * التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام، مع التركيز على التحسين المستمر. * مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين. **إجراء الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية** * توصيل إجراءات الطوارئ الخاصة بالقسم والمنشأة وتنفيذها، والتأكد من تدريب الموظفين على إجراءات السلامة. * مراقبة سلوكيات الخدمة لدى الموظفين وتقديم التغذية الراجعة لهم شخصيًّا. * متابعة التقدم وتناقشه مع الموظفين في كل فترة. * المشاركة في وضع وتنفيذ خطط العمل التصحيحية. * مراجعة نتائج استبيانات مخططي الاجتماعات الفصلية والمشاركة في وضع وتنفيذ الإجراءات التصحيحية لمواجهة تحديات الخدمة؛ مع التركيز على رفع مستوى رضا الضيوف باستمرار. * حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة والمشاركة فيها. *تلتزم مجموعة فنادق ماريوت الدولية بأن تكون رب عملًا يدعو إلى المساواة في الفرص، وترحب بكل مقدّمي الطلبات وتوفّر لهم فرص توظيف متكافئة. ونسعى جاهدين إلى خلق بيئة عمل نقدّر فيها ونحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفينا. وتشكّل تناغم الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا معًا أكبر ميزة لنا. ونلتزم بعدم التمييز ضد أي شخص استنادًا إلى أي سمة محمية، ومن بين هذه السمات الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو غيرها من السمات التي يحميها القانون المعمول به.* في أكثر من مئة فندق ريتز كارلتون المعترف بها عالميًّا، يسعى كل موظفٍ إلى خلق تجارب استثنائية لا تُنسى للضيوف — تجارب خالدة، لا تُمحى من الذاكرة. ويجمع هذا الفندق المواهب من مختلف أنحاء العالم، ليقدّم لحظات لا تُنسى مدى الحياة، ونحن على يقين بأن الإبداع والرعاية الصادقة والتعاطف هما أساس نجاحنا. نحن نتجاوز باستمرار متطلبات قطاع الفنادق ونضع معايير جديدة للخدمة الفاخرة، ونفخر بتقديم تجارب مريحة وصادقة للضيوف. وتتمثل مسؤوليتك في تقديم خدمة شاملة وبأناقة دائمة، وتطبيق "المعايير الذهبية" لريتز كارلتون. وهذه المعايير هي الأساس العلائقي لعلامة ريتز كارلتون التجارية، وهي ترشدنا دائمًا نحو التحسين المستمر. ولقد حققت ريتز كارلتون نجاحها العالمي كأحد أبرز العلامات التجارية في مجال الفنادق الفاخرة، بفضل هذا الأساس العلائقي وثقافتها التنظيمية. انضم إلى فريق ريتز كارلتون لتتعلم التزامات الموظفين وعقيدتهم ومبادئ الخدمة الخاصة بنا، وطبق المعايير الذهبية، وطوّر مهاراتك. ونؤكد لك أن كل موظف سيشعر بالفخر لاختياره هذه المهنة ولامتلاكه زملاء متميزين. بالانضمام إلى ريتز كارلتون، فأنت تنضم إلى مجموعة العلامات التجارية الاستثنائية التابعة لمجموعة فنادق ماريوت الدولية. **ابدأ رحلتك من هنا**، وأطلق العنان لقيمة ذاتك، **واتبع** أهدافك في الحياة، **واندمج** في فريق دولي متميز، **وأظهر** شخصيتك الحقيقية.