مشرف على قسم المضيفين

وصف

الملخص: يتطلب هذا المنصب، الذي يركّز على التعاون والالتزام بالمعايير وتقديم الدعم لفرق المطبخ والخدمة، التكيّف والمثابرة نحو التميّز التشغيلي. أبرز النقاط: 1. التعاون لتعزيز كفاءة فرق المطبخ والخدمة 2. ضمان الالتزام بمعايير النظافة والجودة 3. تنمية علاقات مهنية إيجابية **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26076604 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \ والطهي **الموقع**جزيرة اللؤلؤ، الدوحة، قطر، قطر، 14875 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري إدارة ومساعدة المضيفين لتحقيق عملية تنظيف أكثر كفاءة. ضمان أن تكون درجة حرارة المياه وكميات المواد المستخدمة مناسبة للتنظيف، وأن يتم تسجيلها. المساعدة في ترتيب أطباق الحفلات. مساعدة الطهاة والفريق في مهام مختلفة حسب الحاجة. توفير المواد التي يحتاجها الطهاة. المساعدة أثناء الحفلات والوجبات الم buffet عبر نقل المواد وضمان توفر مخزون كافٍ. إيصال المواد النظيفة إلى الأماكن المخصصة لها. استخدام وصيانة أدوات ومعدات التنظيف، بما في ذلك غسالات الصحون وغسالات اليدين وأحواض الغسيل وآلات تكثيف النفايات. مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وتخطيط جداول عملهم وتقييم أدائهم وإرشادهم وتذكيرهم بقواعد الانضباط وتحفيزهم ومرافقتهم. متابعة وتطبيق جميع سياسات وإجراءات السلامة والأمن الخاصة بالشركة؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وحالات العمل الخطرة إلى المسؤول المعني؛ وحضور برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من ارتداء الزي الرسمي النظيف الكامل؛ والحفاظ على مظهر أنيق ومهني في جميع الأوقات أثناء وجودك في مكان العمل؛ واحترام السرية عند نشر أي معلومات خاصة بالعلامة التجارية و/أو الفندق، وحماية جميع ممتلكات الشركة. استقبال الضيوف وفق معايير الشركة، والتنبؤ باحتياجاتهم والاستجابة لها. استخدام لغة واضحة ولطيفة في جميع أشكال التواصل. تنمية علاقات مهنية إيجابية وبنّاءة مع الزملاء؛ والعمل معًا ودعم بعضنا البعض لتحقيق الأهداف المشتركة. ضمان الالتزام بمتطلبات ومعايير الجودة. رفع أو تحريك أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أوزان لا تتجاوز 23 كيلوجرامًا بشكل مستقل. التعود على العمل واقفًا أو جالسًا أو في حركة مستمرة لفترات طويلة. القدرة على أداء حركات تمدد وانثناء في الركبتين، مثل الانحناء والالتفاف والسحب والانكباش. التنقّل على أسطح زلقة أو غير مستوية أو مائلة. أداء جميع المهام الأخرى التي يطلبها المشرفون والتي تتوافق مع طبيعة هذا المنصب. المؤهلات الموصى بها المستوى التعليمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن عامين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا تقل عن عامين من الخبرة في الإشراف. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد أي منها. *في شركة ماريوت إنترناشيونال، نلتزم بتعزيز المساواة في فرص العمل، واستقبال كل فرد باحترام، وتقديم نفس الفرص للجميع. وقد أنشأنا بيئةً يُقدَّر فيها تنوع موظفينا ويُحتفى به. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمهارات والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونتخذ خطواتٍ فاعلةً لمنع أي تمييز يستند إلى خصائص محمية قانونيًا، ومن بينها الإعاقة ووضع المحاربين القدامى وأي خصائص أخرى تشملها القوانين السارية.* وبالجمع بين السحر الخالد وروح الريادة، تقدم علامة ستريجز للفنادق والمنتجعات تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا حول العالم. ومنذ افتتاح أول فندق ستريجز في نيويورك، الذي أسسه جون جاكوب آستور الرابع في بداية القرن العشرين، لم تتوقف العلامة عن تقديم خدمة شخصية لا تشوبها شائبة وودودة لضيوفها، وذلك بفضل طاقم عملها الكريم الذي يجمع بين الأناقة الكلاسيكية والحساسية الحديثة، وبفضل خدمتها الحصرية لمجالس الخدمة المنزلية (المجوردم). ونرحب بكم لاستكشاف عروضنا الوظيفية. وبانضمامكم إلى فريق ستريجز، فإنكم تنضمون أيضًا إلى محفظة منشآت ماريوت إنترناشيونال. **اختر** شركةً تتيح لكم إظهار أفضل ما لديكم، و**إضفاء معنى** على حياتكم المهنية، و**أن تصبحوا جزءًا** من فريق دولي رائع، و**أن تتحولوا** إلى أفضل نسخة ممكنة من أنفسكم.