نادلة

وصف

الملخص: تتمثل مسؤوليتها في تقديم خدمة عملاء ممتازة، واستلام الطلبات، وتقديم الوجبات، والاهتمام باحتياجات الضيوف لضمان تجربة تناول طعام ممتعة. أبرز النقاط: 1. توفير خدمة عملاء ممتازة لتجربة تناول طعام ممتعة 2. المعرفة القوية بعناصر القائمة والقدرة على التنبؤ بتفضيلات العملاء 3. التعاون مع المطبخ والزملاء لضمان سلاسة الخدمة **ملخص الوظيفة:** تتمثل المسؤولية في تقديم خدمة عملاء ممتازة للمطعم مع ضمان تجربة تناول طعام ممتعة. ويشمل ذلك استلام طلبات الأطعمة والمشروبات، وتقديم الوجبات، والاهتمام باحتياجات الضيوف طوال فترة زيارتهم. ويجب أن تكون مُنتبهةً وكفؤةً ولطيفةً، مع امتلاك معرفة قوية بعناصر القائمة والقدرة على التنبؤ بتفضيلات العملاء. **المسؤوليات الرئيسية** 1\. الترحيب بالعملاء بحرارة عند دخولهم المطعم ومرافقتهم إلى طاولاتهم. 2\. عرض القوائم، وتقديم التوصيات، والإجابة عن الأسئلة المتعلقة بعناصر القائمة والعرض الخاص والخيارات المتاحة من المشروبات. 3\. تسجيل طلبات الأطعمة والمشروبات بدقة ونقلها فورًا إلى طاقم المطبخ وبار المشروبات. 4\. العودة إلى العملاء للتأكد من رضاهم عن وجباتهم ومعالجة أي مخاوف أو طلبات خاصة. 5\. تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف في الوقت المناسب، وفقًا لمعايير الخدمة المحددة. 6\. التأكد من عرض كل طبق بشكل جذّاب ووفقًا لمتطلبات العميل. 7\. مراقبة أدوات المائدة والأكواب والأدوات الأخرى للتأكد من نظافتها وإعادة تزويدها عند الحاجة. 8\. المساعدة في إعداد وتقديم المشروبات الخاصة أو الكوكتيلات، إن أمكن. 9\. ترتيب الطاولات بالأدوات المعدنية والأكواب والمناشف قبل وصول الضيوف. 10\. إزالة الأطباق المستخدمة والأكواب والأدوات بين الدورات وبعد الوجبات. 11\. إعادة ترتيب الطاولات بكفاءة للضيوف القادمين التاليين، مع ضمان بيئة تناول طعام نظيفة وجذّابة. 12\. شكر العملاء على زيارتهم ودعوتهم للعودة إلى المطعم. 13\. التعاون مع المطبخ لضمان سلاسة تدفق الخدمة وتسليم الطلبات في الوقت المحدد. 14\. التواصل الفعّال مع الزملاء والمشرفين لتنسيق المهام ومعالجة احتياجات العملاء. 15\. عرض الفواتير على العملاء ومعالجة المدفوعات بدقة باستخدام النقود أو بطاقات الائتمان/الخصم أو وسائل الدفع الإلكترونية. 16\. المساعدة في تنظيف وصيانة منطقة تناول الطعام، بما في ذلك كنس الأرضيات ومسح الطاولات وتطهير الأسطح. 17\. أداء المهام الأخرى الموكلة. **المؤهلات والخبرة والمعرفة** · شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. · خبرة تتراوح بين سنة وسنتين في وظيفة مشابهة. · مهارات اتصال واجتماعية قوية. · مهارات ممتازة في خدمة العملاء، مع سلوك ودود ومرحب. · القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد. · المعرفة بالأطعمة والمشروبات، بما في ذلك أوصاف القائمة والمكونات وطرق التحضير. · مهارات رياضية أساسية لإدارة المدفوعات وحساب الفواتير. · اللياقة البدنية اللازمة للوقوف لفترات طويلة ورفع الصواني أو حمل صواني الأطعمة والمشروبات. · الاستعداد للعمل في ساعات مرنة، بما في ذلك المساء والعطلات الأسبوعية والعطلات الرسمية. أنواع الوظائف: دوام كامل، دائم الراتب: من ٢٥٠٠٫٠٠ ريال قطري شهريًا أسئلة التقديم: * ما جنسيتك؟ * ما الراتب المتوقع الذي تريده؟ * هل يمكنك الانضمام فورًا؟ * كم عدد سنوات الخبرة التي تمتلكها؟ * هل لديك شهادة صالحة في التعامل مع الأغذية؟ مكان العمل: شخصيًا