باريستا

وصف

الملخص: نبحث عن باريستا يركّز على العملاء لإعداد مشروبات عالية الجودة، وتقديم خدمة ممتازة، والحفاظ على تشغيل الكافيه ونظافته. أبرز النقاط: 1. إعداد قهوة ومشروبات عالية الجودة 2. تقديم خدمة عملاء ممتازة 3. الحفاظ على نظافة الكافيه وتشغيله **حول الدور:** نحن نبحث عن باريستا ماهر ومركّز على العملاء، قادر على إعداد قهوة ومشروبات عالية الجودة مع تقديم خدمة عملاء ممتازة. ويجب أن يكون المرشّح قادرًا على التواصل الجيّد باللغة الإنجليزية والتاغالوغية، وأن يمتلك فهمًا جيّدًا لعمليات الكافيه، والنظافة، وتجربة العميل. **المهام الرئيسية:** * إعداد وتقديم القهوة والشاي والعصائر والمشروبات الأخرى وفقًا لمعايير الشركة. * التعامل السليم مع آلات الإسبريسو، وأجهزة الطحن، ومعدات التحضير، وغيرها من أدوات الكافيه. * الترحيب بالعملاء، واستلام الطلبات، وتقديم خدمة ودودة. * شرح عناصر القائمة، وتوصية المشروبات أو الأطعمة عند الحاجة. * الحفاظ على نظافة منطقة البار، والمعدات، والطاولات، ومحطة الخدمة. * الالتزام الدائم بمعايير النظافة، وسلامة الأغذية، والجودة. * إدارة مستويات المخزون من حبوب القهوة والحليب والشراب والكؤوس وغيرها من المستلزمات. * دعم الفريق خلال أوقات الذروة وضمان تقديم خدمة سريعة ودقيقة. * التعامل مع عمليات الصندوق، والفواتير، والعمليات الأساسية لنظام نقاط البيع (POS) عند الحاجة. * المساعدة في خلق أجواء إيجابية في الكافيه وتحسين رضا العملاء. **المتطلبات:** * يُفضَّل أن تكون لدى المتقدّم خبرة سابقة كباريستا أو في كافيه/مطعم. * يجب أن يكون قادرًا على التحدث باللغة الإنجليزية والتاغالوغية. * معرفة إعداد القهوة، وفن الرسم على اللاتيه، ووصفات المشروبات تُعتبر ميزة إضافية. * مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل. * مظهر لائق، وودود، واحترافي. * القدرة على العمل تحت الضغط خلال أوقات الذروة. * المرونة في أوقات الدوام، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. * معرفة أساسية بمعايير النظافة وسلامة الأغذية. مكان العمل: شخصيًا