نحن نبحث عن **باريستا ماهرة ونشيطة** تتقن إعداد **مجموعة متنوعة من العصائر الطازجة، الفطائر، الوافل، السموذي والمشروبات الساخنة**. ويجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة عملية في **تشغيل قسم العصائر وإعداد وجبات خفيفة/إفطار بسيطة** مثل الفطائر والوافل. **المهام الرئيسية:** * إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من **العصائر الطازجة، السموذي، المشروبات غير الكحولية، والمخفوقات**. * إعداد وطهي **الفطائر، الوافل، ومنتجات الإفطار/الوجبات الخفيفة المشابهة**. * تشغيل **عصارات، خلاطات، ماكينات القهوة، آلات صنع الوافل، وأجهزة أخرى ذات علاقة**. * الحفاظ على **مستويات عالية من النظافة والصحة** في منطقة العصائر والإعداد. * التأكد من أن جميع المكونات **طازجة، ومخزنة بشكل صحيح، وتُعاد تعبئتها عند الحاجة**. * الالتزام الدائم **بإجراءات سلامة الأغذية والتعقيم**. * استقبال طلبات العملاء والتأكد من تقديم خدمة سريعة وودية ودقيقة. * المساعدة في **مراقبة المخزون وإدارته** لقسم العصائر والوجبات الخفيفة. * العمل كجزء من **فريق** لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة. **المتطلبات:** * **المرشحات من الإناث فقط** * خبرة لا تقل عن **سنتين في مقهى أو مطعم** (يفضل الخبرة في قسم العصائر/الفطائر/الوافل). * إجادة **مزيج العصائر، تحضير عجين الوافل، وصنع الفطائر**. * المعرفة بـ **مهارات الباريستا الأساسية** (تحضير القهوة والمشروبات). * مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي. * يجب أن يكون **نظيفًا ومنظمًا ويمتلك تركيزًا على خدمة العملاء**. * القدرة على العمل تحت الضغط وإنجاز مهام متعددة خلال أوقات الذروة. نوع الوظيفة: دوام كامل