




نبحث عن **باريستا ماهر وحيوي** لديه معرفة قوية وخبرة في إعداد **عصائر طازجة، سموذي، مشروبات غير كحولية، قهوة ومشروبات أخرى**. يجب أن يحافظ المرشح المثالي على معايير عالية من النظافة، ويضمن تقديم خدمة عملاء ممتازة، وأن يكون شغوفًا بإعداد مشروبات عالية الجودة. * امتلاك **معرفة ممتازة بتحضير العصائر، والتركيبات، وعرضها**. * التأكد من **التقاط، وغسل، وتقطيع الفواكه والخضروات** المستخدمة في قسم العصائر بالشكل الصحيح. * الحفاظ على **النظافة والتعقيم** لمنطقة العصائر والبار في جميع الأوقات. * إعادة تعبئة وتخزين المكونات، والفواكه، والثلج، ومستلزمات البار حسب الحاجة. * الالتزام بجميع **إرشادات سلامة الأغذية والتعقيم**. * أخذ طلبات العملاء بدقة وتقديم خدمة ودودة وفعالة. * التعامل مع المعاملات النقدية أو نظام نقاط البيع (إن لزم). * الإبلاغ عن نقص المخزون والمساعدة في **إدارة المخزون**. * العمل بشكل وثيق مع طاقم المطبخ والخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة. المتطلبات: * **المرشحون الذكور فقط** * خبرة لا تقل عن **سنتين** كـ باريستا أو صانع عصائر في مقهى أو مطعم. * معرفة جيدة بـ **آلات القهوة، والعصارات، والخلاطات، وتقنيات تحضير المشروبات**. * فهم متطلبات **توازن النكهات وتركيبات العصائر**. * مهارات تواصل وعمل جماعي ممتازة. * معرفة أساسية بمعايير **النظافة وسلامة الأغذية**. * القدرة على العمل في **بيئة سريعة الخطى** وإدارة عدة طلبات في آن واحد. * **شخصية لطيفة** وموجهة نحو خدمة العملاء. نوع الوظيفة: دوام كامل


