محاسب إيرادات – المأكولات والمشروبات

وصف

الملخص: يقوم محاسب الإيرادات – المأكولات والمشروبات بمراقبة وتسجيل وتسوية وتقرير جميع معاملات إيرادات المأكولات والمشروبات، لضمان الاعتراف الدقيق بالإيرادات ووجود ضوابط مالية قوية. أبرز النقاط: 1. مراقبة وتسجيل وتسوية وتقرير معاملات إيرادات المأكولات والمشروبات 2. ضمان الاعتراف الدقيق بالإيرادات ووجود ضوابط مالية قوية 3. دعم إغلاق نهاية الشهر وإعداد القوائم المالية أرسل سيرتك الذاتية على hr.head@cloudeatskitchen.com **ملخص الوظيفة** يتمثل دور محاسب الإيرادات – المأكولات والمشروبات في مراقبة وتسجيل وتسوية وتقرير جميع معاملات إيرادات المأكولات والمشروبات عبر المنافذ ووحدات الأعمال. ويضمن هذا الدور الاعتراف الدقيق بالإيرادات، وتسوية المبيعات اليومية، ودعم الرقابة على التكاليف، والامتثال لسياسات الشركة، والتنسيق مع العمليات للحفاظ على ضوابط مالية قوية على إيرادات المأكولات والمشروبات. **المهام الرئيسية** **مراقبة الإيرادات وتسويتها** * مراجعة وتسوية مبيعات المأكولات والمشروبات اليومية من جميع المنافذ والفروع ومنصات التوصيل. * التأكد من تسجيل جميع معاملات المبيعات بشكل صحيح في نظام المحاسبة. * تسوية الإيرادات بين أنظمة نقاط البيع (POS)، وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات/برامج المحاسبة (ERP/accounting software)، وإيداعات البنوك، وتحصيلات النقدية، والمُجمِّعين الخارجيين. * التحقق من الخصومات والإلغاءات والاستردادات والبنود المجانية والمعاملات الترويجية للتأكد من اعتمادها وتسجيلها الصحيح. * التحقيق في التناقضات المتعلقة بالمبيعات والنقد والمدفوعات بالبطاقات والمدفوعات الإلكترونية وتسويات المُجمِّعين، وحلها. **المحاسبة والتقارير** * إعداد تقارير الإيرادات اليومية والأسبوعية والشهرية لمراجعة الإدارة. * إدخال القيود اليومية المتعلقة بإيرادات المأكولات والمشروبات، والإيرادات المؤجلة، والتسويات، والحسابات المستحقة. * دعم إغلاق نهاية الشهر من خلال تسوية حسابات الإيرادات وإعداد الجداول. * الحفاظ على التوثيق المناسب لجميع المعاملات المرتبطة بالإيرادات وأغراض التدقيق. * المساعدة في إعداد القوائم المالية من خلال ضمان دقة الأرقام المتعلقة بالإيرادات واكتمالها. **الرقابة على المنافذ والمبيعات** * مراقبة أداء المبيعات حسب المنفذ، وإبراز التباينات أو الاتجاهات غير المعتادة. * التنسيق مع مدراء المطاعم/المنافذ للتحقق من سجلات المبيعات والمستندات الداعمة. * ضمان وجود ضوابط مناسبة على التعامل مع النقد، وتسويات بطاقات الائتمان، والصناديق الصغيرة المتعلقة بمعاملات الإيرادات. * مراجعة تحديثات أسعار قائمة الطعام والعروض الترويجية والخصومات للتأكد من تنفيذها الصحيح في النظام. **مراقبة منصات الأطراف الثالثة والحسابات المستحقة** * تسوية المبيعات والمدفوعات من مُجمِّعي التوصيل والمنصات الإلكترونية. * تتبع الحسابات المستحقة غير المسددة من الشركاء الإلكترونيين، والعملاء المؤسسيين، وغيرها من القنوات. * متابعة التسويات الناقصة، والخصومات، والعمولات، وتأخر المدفوعات من منصات الأطراف الثالثة. **الامتثال والرقابة الداخلية** * ضمان الامتثال لسياسات الشركة المالية ومعايير المحاسبة والضوابط الداخلية. * دعم عمليات التدقيق الداخلية والخارجية من خلال توفير الجداول المطلوبة والشروحات. * تحديد الفجوات في العمليات واقتراح تحسينات في رقابة الإيرادات وإعداد التقارير. * ضمان الأرشفة والصيانة السليمة للفواتير وتقارير التسوية والمستندات الداعمة لإيرادات المأكولات والمشروبات. **التنسيق والدعم** * العمل عن كثب مع فرق العمليات ومدراء المنافذ والمشتريات والمالية لضمان دقة الإيرادات. * دعم الميزانية والتنبؤات من خلال توفير بيانات الإيرادات التاريخية والاتجاهات. * مساعدة الإدارة في تحليل أداء المبيعات وتسرب الإيرادات والربحية حسب المنفذ أو العلامة التجارية. **المؤهلات والمتطلبات** * درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو التجارة أو مجال ذي صلة. * خبرة في مجال المحاسبة مدتها ٣–٥ سنوات، ويفضل أن تكون في **مجال المأكولات والمشروبات أو الضيافة أو المطاعم أو عمليات التجزئة**. * فهم قوي لمبادئ محاسبة الإيرادات والتسويات والتقارير المالية. * خبرة في أنظمة نقاط البيع (POS)، وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات/برامج المحاسبة (ERP/accounting software)، وبرنامج Excel. * معرفة بتسوية منصات التوصيل التابعة للأطراف الخارجية تُعد ميزة إضافية. * مهارات تحليلية وعددية ومهارات حل المشكلات. * انتباه عالٍ للتفاصيل وقدرة على التعامل مع أحجام كبيرة من المعاملات. * مهارات تواصل وتنسيق جيدة. **المهارات المفضلة** * مهارات متقدمة في برنامج Excel (الجداول المحورية، ووظائف البحث مثل VLOOKUP/XLOOKUP، وإعداد التقارير). * معرفة بالامتثال الضريبي/ضريبة القيمة المضافة فيما يتعلق بمعاملات المأكولات والمشروبات عند تطبيق ذلك. * خبرة في إدارة عمليات المطاعم متعددة المنافذ أو متعددة العلامات التجارية. * القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بمواعيد إغلاق نهاية الشهر. الراتب: ٣٥٠٠ ريال قطري – ٤٠٠٠ ريال قطري شهريًا مكان العمل: شخصيًا