واجبات ومسؤوليات الباريستا يُحضّر الباريستا المشروبات التي تُقدَّم في مقهى أو منشأة مماثلة. وغالبًا ما يتضمّن ذلك تعلُّم مجموعة متنوّعة من وصفات القهوة والشاي والمشروبات الباردة، مع الحفاظ على نظافة مكان العمل وتنظيمه لإبراز انطباع إيجابي عن المؤسسة. قد تتضمّن وصفة وظيفة الباريستا الخاصة بك هذه الواجبات والمسؤوليات: * إعداد وتقديم المشروبات الساخنة والباردة، مثل القهوة ومشروبات الإسبريسو والقهوة المخلوطة والشاي * إعداد وتقديم الأطعمة مثل الحساء والساندويتشات والمعجنات * تشغيل معدات القهوة، بما في ذلك آلات الإسبريسو ومطاحن البن وأجهزة التخمير * الترحيب بالعملاء عند دخولهم المبنى * أخذ الطلبات، بما في ذلك تقديم توصيات من القائمة وتدوين القيود الغذائية والتعديلات المطلوبة * بناء علاقات مع العملاء والترويج لخيارات القائمة وتوصيتها لهم * إعادة تعبئة المستلزمات، مثل الأكواب والأغطية وحبوب القهوة والشراب والمعجنات * تحضير المشروبات وفقًا لوصفات الشركة ومعاييرها * الحفاظ على نظافة بيئة العمل ومنطقة الجلوس في الكافيه ونظافتها وتعقيمها وتنظيمها * تنظيف أسطح الطاولات وخلف المنضدة، بما في ذلك مطاحن القهوة وأوعية التفريغ أو أجهزة خفق الحليب * تشغيل نظام نقطة البيع (POS) لإتمام المعاملات * المساعدة في مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد والتنظيف ومهمات الجرد **المؤهلات والمهارات** * يُفضَّل امتلاك خبرة سابقة في مجال عمل الباريستا أو خدمة العملاء (ويُقدَّم التدريب) **الجدول الزمني وبيئة العمل** * ورديات مرنة تشمل الصباح والمساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية * الوقوف والحركة لفترات طويلة * معرفة بمشروبات القهوة وطرق تحضيرها تُعتبر ميزة إضافية * مهارات تواصل واجتماعية قوية * القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة * مهارات أساسية في الرياضيات ومعالجة النقود * القدرة على الوقوف لفترات طويلة ورفع مستلزمات خفيفة نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ١٥٠٠٫٠٠ ر.ق – ٣٠٠٠٫٠٠ ر.ق شهريًّا