باريستا

وصف

الملخّص: بصفتك باريستا، ستُحضّر مشروبات القهوة والشاي عالية الجودة، مُسعِدًا الضيوف بشغفك ومهارتك وإبداعك في بيئة ضيافة نابضة بالحياة. أبرز النقاط: 1. فرصة لإنشاء تجارب لا تُنسى في المقاهي والمطاعم. 2. الوصول إلى برامج التعلُّم والتطوير لتنمية مهاراتك. 3. فرصة لإحداث أثرٍ ذي معنى من خلال المسؤولية الاجتماعية للشركات. **وصف الشركة** وبصفتها رائدةً في فن الضيافة المسؤولة، تضم مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5600 فندق، و10000 مطعم، ووجهات نمط حياة في 110 دول. وعلى الرغم من أن لكل علامة شخصيتها الخاصة التي يمكنك من خلالها اكتشاف ذاتك حقًّا، فإن جميع العلامات تشترك في طموح واحد مشترك: وهو الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن. وبانضمامك إلينا، ستصبح "هارتست®" (فنان القلب)، لأن الضيافة في المقام الأول هي عملٌ ينبع من القلب. وسينضمّك بيئةٌ داعمةٌ وفريقٌ يمكنك أن تكون فيه نفسك تمامًا. وستكون في مكانٍ داعمٍ للنمو، ولإكمال ذاتك، وللاكتشاف المهني الآخر، وللمضي قدمًا في فرص العمل، سواءً في فندقك أو في بيئات الضيافة الأخرى، وفي بلدك أو في أي مكانٍ في العالم! وسوف تستمتع بمزايا حصرية خاصة بهذا القطاع وما وراءه، إضافةً إلى تقديرٍ كبيرٍ لالتزامك اليومي. وكل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك شعورًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة، لا تُنسى، وذات أثرٍ كبيرٍ لعملائك، وزملائك، وكوكبنا. **الضيافة هي عملٌ ينبع من القلب،** **انضم إلينا وكن "هارتست®".** **وصف الوظيفة** كل فنجانٍ تحضّره كباريستا يحكي قصةً عن الشغف والمهارة والإبداع. ويتجسَّد هذا الحكاية من خلال التزامك بتحضير قهوة عالية الجودة، واهتمامك بالتفاصيل، وتفاعلاتك الدافئة مع الضيوف، مما يسعد ضيوفنا ويجعل تجارب المقاهي والمطاعم لا تُنسى خلال وجبة الإفطار، والخدمة حسب الطلب، والولائم، والمناسبات الخاصة. **ما الذي ستحصل عليه:** * بطاقة مزايا للموظفين توفر أسعارًا مخفضة في أماكن أكور حول العالم * الوصول إلى برامج التعلُّم والتطوير عبر أكاديميات أكور * فرص للنمو الوظيفي داخل منشأتك أو عبر شبكة أكور العالمية * فرصة لإحداث أثرٍ ذي معنى من خلال مبادراتنا في مجال المسؤولية الاجتماعية للشركات، ومن ضمنها مبادرة "بلانيت 21" **المهام الموكلة إليك:** * إعداد وتقديم مجموعة واسعة من مشروبات القهوة والشاي، بما في ذلك الإسبريسو، والكابتشينو، واللاتيه، والمشروبات الخاصة * ضمان الاتساق في الطعم والعروض التقديمية وجودة كل مشروب يتم تقديمه * صيانة وإدارة معدات المقهى، بما في ذلك آلات الإسبريسو، وأجهزة الطحن، وأدوات التحضير * إعداد وصيانة المواد المُجهَّزة مسبقًا (ميسي إن بلاس) بكفاءة لضمان سلاسة الخدمة خلال ساعات الذروة * الالتزام بالوصفات المعتمدة ومعايير العرض مع إدخال لمسة إبداعية في عروض المشروبات * الالتزام بأعلى معايير النظافة والنظافة العامة وسلامة الأغذية وفقًا لأنظمة هاكاب (HACCP) * التعاون الوثيق مع فرق الخدمة والمطبخ لضمان التنفيذ السلس عبر المطاعم والولائم والفعاليات * التعامل باحتراف وعناية مع تفضيلات الضيوف الغذائية والطلبات الخاصة وملاحظاتهم * إظهار المبادرة في تنمية مهاراتك ومعرفتك بالقهوة والشاي وتشغيل المقاهي تحت إشراف أعضاء الفريق الأكبر سنًّا **المؤهلات** **خبرتك ومهاراتك تشمل:** * خبرة سابقة كباريستا في فندق أو مقهى أو بيئة طعام فاخر * يُفضَّل أن تكون حاصلاً على شهادة أو تدريب في مهارات الباريستا أو الضيافة * شغفٌ قويٌّ بالقهوة والشاي وتقديم المشروبات، مع اهتمامٍ بالتفاصيل والجودة * مهارات تنظيمية ممتازة وإدارة وقت فعّالة للتعامل بكفاءة مع فترات الخدمة المزدحمة * شخصٌ يعمل بروح الفريق، ويتسم بالمرونة والحماس للتعلُّم والنمو * فهم جيد لمبادئ سلامة الأغذية والنظافة ومعايير هاكاب (HACCP) في البيئة المهنية **معلومات إضافية** **فريقك وبيئة عملك:** نحن صانعو الأحلام، ونحن ملتزمون بإنشاء لحظات لا تُنسى لضيوفنا وزملائنا مستوحاةً من الدفء القطري الأصيل وجوهر الكرم. **التزامنا بالتنوع والشمول:** نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب المواهب المتنوعة وتوظيفها وترقيتها. فندق ألوايدي الدوحة هو أول فندق بوتيكي تابع لعلامة إم جاليري في منطقة مشيريب داون تاون الدوحة، وهي منطقة تجارية وسكنية وترفيهية نابضة بالحياة في قلب العاصمة القطرية، ويوفر الفندق 213 غرفة وجناحًا فاخرًا، ومرافق مرغوبة، وقاعة حفلات رائعة، وخمس قاعات اجتماعات فاخرة، ومجموعة متنوعة من المطاعم، ومنتجع صحي حصري وحمام سباحة. وهو المكان المثالي لأغراض الأعمال أو الاستجمام، ويبعد فقط 15 دقيقة بالسيارة عن مطار حمد الدولي و10 دقائق عن الخليج الغربي.