نادل مشروبات كحولية | شركة قطر للتسوق المعفي من الرسوم الجمركية

وصف

الملخص: انضم إلى فريقنا المختص بالغذاء والمشروبات كنادل مشروبات كحولية، حيث تقوم بإعداد مشروبات استثنائية وتقديم خدمة رائعة للضيوف في بيئة ديناميكية معفاة من الرسوم الجمركية. أبرز النقاط: 1. توفير خدمة ممتازة للضيوف من خلال توجيههم في اختيار المشروبات. 2. أن تكون جزءًا من مجتمع دولي يتيح فرص نمو لا حدود لها. 3. التعاون مع فرق متنوعة لتقديم أعلى مستوى من الخدمة للضيوف. ### **معلومات عامة** رقم المرجع 2600004A الموقع قطر\-الدوحة فئة الوظيفة خدمة العملاء * تاريخ الإغلاق: 2026\-05\-13 ### **الوصف** بدأت قصتنا بأربع طائرات فقط. واليوم، نقدّم التميّز عبر 12 نشاطًا تجاريًّا مختلفًا تتحدّ كلُّها في كيان واحد. لقد نمنا بسرعة، وكسرنا الأرقام القياسية، ووضعنا اتجاهاتٍ يتبعها الآخرون. ولا نبطئ وتيرتنا خوفًا من الفشل، بل نتحدى أن نحقّق ما لم يُحقَّق من قبل. وبالتالي، سواء كنت تخلق تجربة فريدة لعملائنا أو تبتكر وراء الكواليس، فإن كل شخصٍ يسهم في قصتنا الفخرية، وهي قصة نموٍّ مذهلٍ وتصميمٍ لا يتزعزع. والآن هو الوقت المناسب لتقديم أفضل أفكارك وشغفك إلى مكانٍ لا تعرف طموحاتك فيه الحدود، وأن تصبح جزءًا من مجتمعٍ عالميٍّ حقيقيٍّ. ابدأ رحلتك معنا في عمليات تقديم الغذاء والمشروبات في المناطق الأمامية. ونحن نبحث حاليًّا عن مرشحين للوحدة التجارية التالية: **شركة قطر للتسوق المعفي من الرسوم الجمركية –** عالمٌ من المنتجات الحصرية ينتظرك في واحدة من أكبر المناطق المعفاة من الرسوم الجمركية في العالم، ألا وهي شركة قطر للتسوق المعفي من الرسوم الجمركية. ويضمّ هذا المركز التجاري الحائز على جوائز أكثر من 90 متجرًا أنيقًا ومحلات تجزئة بأسعار معقولة، بالإضافة إلى أكثر من 30 مطعمًا وكافتيريا تغطي مساحة تزيد على 40,000 متر مربع في أفضل مطار في العالم، ألا وهو مطار حمد الدولي. ويتولى نادل المشروبات الكحولية مسؤولية الحفاظ على مستوى عالٍ من التفاعل مع الضيوف أثناء إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية، وفقًا للوصفات المحددة لبلوغ المعايير المتوقعة وتجاوزها. * توفير خدمة ممتازة للضيوف من خلال توجيههم في اختيار المشروبات وتقديمها في الوقت المناسب لتلبية توقعات الضيوف وتجاوزها. * الحفاظ على مظهر منطقة البار بشكل جذّاب من خلال إعداد مشروبات مميزة وإبراز العروض الخاصة اليومية لتعزيز تجربة الضيوف. * توجيه الفريق junior في اتباع سلسلة تقديم الخدمة من خلال التدريب والقدوة في التصرف لضمان الاتساق في معايير التميّز في الخدمة. * التأكد من أن عمر الضيوف يتوافق مع الحد الأدنى القانوني لشراء و/أو شرب الكحول وفقًا للأنظمة المحلية المتعلقة بالغذاء والمشروبات. * مراقبة وضمان إكمال وثائق الامتثال لأنظمة FSSC بدقة من قِبل الفريق في جميع الأوقات لضمان الحفاظ على نظافة أماكن إعداد الطعام والمعدات. * تسجيل ملاحظات الضيوف والإبلاغ عن أي شكاوى إلى فريق الإدارة لتحسين رضا الضيوف. * تقديم توصيات لإنشاء وصفات جديدة للمشروبات غير الكحولية والكوكتيلات لتعزيز تجربة الضيوف وتحقيق أقصى مبيعات ممكنة. * إجراء مراقبة المخزون شهريًّا/أسبوعيًّا من خلال العد الدقيق للعناصر وطلبها وتسجيلها بدقة لضمان توفر كميات كافية من المنتجات ومنع النقص. * الاحتفاظ بسجلات تفصيلية لجميع الهدر والإبلاغ عن أي تباينات إلى الإدارة لتعزيز تشغيل مربح. * التأكد من اتباع جميع إجراءات التعامل النقدي من خلال فوترة الضيف بشكل صحيح لتجنب التباينات النقدية وضمان تقديم خدمة ضيوف مناسبة. * أداء مهام أخرى تتعلق بالقسم حسب التوجيهات الصادرة عن رئيس القسم. **كن جزءًا من قصة استثنائية** مهاراتك. خيالك. طموحك. وهنا، لا توجد حدود لإمكاناتك أو للأثر الذي يمكنك صنعه. ستجد فرصًا لا حدود لها للنمو والعمل على أكبر التحديات وأكثرها مكافأة، والتي ستبني مهاراتك وخبرتك. ولديك الفرصة لأن تكون جزءًا من مستقبلنا، وأن تبني الحياة التي تريدها بينما تكون جزءًا من مجتمعٍ دوليٍّ. إن أفضل ما لدينا موجود هنا وما زال قادمًا. فبالنسبة لنا، المستحيل ليس سوى تحدٍّ. انضم إلينا ونحن نتحدى تحقيق ما لم يُحقَّق من قبل. ### **المؤهلات** سيمتلك المرشح الناجح ما يلي: * مؤهل دراسي ثانوي * سنة واحدة على الأقل من الخبرة المتعلقة بالوظيفة. مهارات العمل: * الخبرة التشغيلية: بناء فهم عميق لعمليات المطاعم وقطاع الضيافة، بما في ذلك الخبرة في المجال culinaire. * التميّز في الخدمة وإدارة الضيوف: بناء فهم عميق لكيفية تلبية توقعات الضيوف وتجاوزها، وتحسين وصيانة معايير التميّز في الخدمة بشكل عام. * الجوانب التجارية والمالية: وعي أساسي بالأساسيات المالية والتجارية الخاصة بالمطاعم لتعظيم الإيرادات وتحفيز المؤشرات المالية الرئيسية (KPIs). * معايير سلامة الأغذية والنظافة: بناء فهم عميق لأنظمة وبروتوكولات سلامة الأغذية والنظافة في عمليات المطاعم والمطابخ. * القدرة على التكيّف: بناء فهم عميق لكيفية تعديل السلوك والموقف والنهج ليتناسب مع السياقات المختلفة والمطالب والأهداف. والمرونة والصلابة والانفتاح الذهني، بالإضافة إلى القدرة على إحداث التغييرات بسرعة وكفاءة دون تعطيل العمليات. * حل المشكلات: بناء فهم عميق لكيفية تحديد المشكلات وتحليلها لإيجاد أفضل الحلول باستخدام التفكير النقدي والمنطق والإبداع والتواصل. * التواصل: خبرة عالية في التواصل الفعّال مع الضيوف والموظفين وبناء العلاقات مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين. والقدرة على توصيل التعليمات بوضوح، وتقديم التحديثات والمعلومات، وحل أي نزاعات قد تنشأ. * الانتباه للتفاصيل: كفاءة في كل جانب من جوانب تقديم الخدمة وفهم عميق لرغبات واحتياجات الضيوف. * العمل الجماعي: كفاءة في العمل مع فرق متنوعة بسلاسة لتقديم أعلى مستوى ممكن من الخدمة للضيوف. https://aa115\.taleo.net/careersection/QA\_External\_CS/jobapply.ftl?lang\=en\&job\=2600004A