وصف
الملخّص:
بصفتك شيف دي بارتي في زوما، ستتجسَّد طاقة المطعم النابضة بالحياة، وتُحافظ على المعايير العالية، وتخلق تجارب ضيوف لا تُنسى ضمن بيئة طهي يابانية عصرية.
أبرز النقاط:
1. أن تكون في صميم تجربة الضيوف لدينا، وخلق لحظات لا تُنسى
2. الحفاظ على المعايير العالية التي تُعرِّف تجربة روكا وزوما
3. مجتمع نابض بالحياة يُغذِّيه الطاقة المنبعثة من شوايات الروباتا
وبصفتك شيف دي بارتي في زوما، ستكون في صميم تجربة الضيوف لدينا. وستخلق لحظات لا تُنسى، وتجسِّد طاقة مطعمنا النابضة بالحياة، وتؤدي دورًا محوريًّا في الحفاظ على المعايير العالية التي تُعرِّف تجربة روكا.
زوما هي مجموعة مطاعم يابانية عصرية مستوحاة من أسلوب تناول الطعام الديناميكي «إيزاكايا». وتشمل مجموعتنا العالمية أربع مواقع رائعة عبر الشرق الأوسط: دبي، وأبوظبي، والدوحة، والرياض. ومواقعنا تعتبر أيقونات في كل ساحة ضيافة تتواجد فيها، مما يعكس التزامنا بالتميز ورفع مستوى تجارب ضيوفنا. وتفخر زوما بأنها جزء من مجموعة أزومي.
**الحياة في زوما**
في زوما، نحن أكثر من مجرد مطعم — بل نحن مجتمع نابض بالحياة تغذيه الطاقة المنبعثة من شوايات الروباتا، وتدلّنا قيمنا الأساسية:
**تكريم الإتقان** \- نحتفي بكل تفصيلة، ونسعى دائمًا إلى الكمال — ونضع الفخر في كل ما نقوم به
**افعل للآخرين ما تحب أن يُفعل لك** \- ندعم بعضنا البعض لنكون في أفضل حالاتنا، ونعامل كل عضو في الفريق وكل ضيفٍ بالدفء والانفتاح
**احتضان الطاقة** \- نُدخل الشغف والإيجابية في كل ما نقوم به
**المهام الرئيسية**
تتضمن مسؤولياتك الأساسية ما يلي:
* الحفاظ على جميع عناصر «ميز إن بلاس» (التجهيزات المسبقة) بمستوى كافٍ لضمان تدفق غير منقطع للأطباق خلال فترة الخدمة، مع السيطرة على الجودة والاتساق والمظهر والنكهة
* العمل مع الفريق، وتوفير التدريب والتوجيه لأعضاء الفريق الأصغر سنًّا، وتقديم الدعم للحفاظ على معايير زوما
* السعي المستمر نحو جودة الخدمة والاتساق في تجربتنا المقدمة للضيوف
* تقييم تجارب الضيوف، وتنفيذ تحسينات في الخدمة، والسعي لتحقيق الاتساق في تقديم الضيافة الاستثنائية
**ما الذي نبحث عنه**
إن المرشح المثالي لدينا يتجسَّد قيمنا والخصائص التالية:
* حبٌّ حقيقيٌّ لتجارب الطهي \& شغفٌ بالمطبخ الياباني
* خبرة مثبتة كـ«شيف دي بارتي» في مطعم فاخر عالي الحجم أو ما يعادله
* شخصٌ يعمل بانسجام طبيعي مع الفريق، ويشعر بالراحة عند العمل التنسيقي مع فريق كبير
* شخصٌ ودودٌ بطبيعته، ومراعٍ لاحتياجات العملاء، ومهارة عالية في خلق تجارب تناول طعام لا تُنسى
**المزايا**
نحن نقدّم فرص نمو مهني استثنائية، وفرصًا دولية، وفرصة المساهمة في علامة تجارية عالمية مشهورة، حيث يتم تصميم كل تفصيلة — من أجود المكونات إلى الجو الفريد الذي لا يُضاهى — بإتقان تام.
وبصفتك جزءًا من فريقنا، ستستمتع بما يلي:
* **تدريب عالمي المستوى**، مصمم لإلهامك وتنميتك
* **فرص عالمية**، واكتساب خبرة في مجال الضيافة حول العالم عبر علاماتنا التجارية الخمس الرائعة
* **وجبات العائلة** تُقدَّم يوميًّا
* **المكافآت والتقدير**، فنحن نقدّر فريقنا ونحتفل بمساهماتكم في نجاحنا عبر مكافآت وتقديرٍ ذي معنى
* **خصم الموظفين**، واستمتع بخصومات حصرية على نطاق مجموعة أزومي في جميع أنحاء العالم!
**التزامنا بالشمولية**
نحن جهة توظيف تؤمن بتكافؤ الفرص، ونرحب بجميع المتقدمين. وإذا كنت بحاجة إلى أي مساعدة لجعل عملية التوظيف أكثر سهولةً ووصولاً، فيرجى إعلام أحد أعضاء فريق اكتساب المواهب لدينا.
**مستعدٌ لصنع السحر؟** انضم إلينا وجلب مواهبك إلى فريقٍ يرفع من شأن تناول الطعام العصري على الساحة العالمية.
INDBOH