**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25196284 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات والطهي **الموقع**فندق دوحة وست، منطقة ويست باي، المنطقة ٦١، الدوحة، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **ملخص المركز** إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات، وتقطيع الطعام، وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن المكونات وقياسها ومزجها. إعداد الطعام وطهيه وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الأغذية. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران ومواقد الطهي والشوايات والميكروويف والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد نضجت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الأغذية أثناء إعدادها. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام بالكميات المناسبة في الحاويات المناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسُّكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجات حرارة الأجهزة والأغذية وضمان ذلك. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال برامج تدريب السلامة والشهادات المطلوبة. ضمان أن يكون الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفَيْن ومهنيَّيْن؛ والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية ومستدامة مع الزملاء؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والرد عليها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يبلغ وزنها ٢٥ رطلاً (١١٫٣ كجم) أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة للجميع، ونرحب بكل الأفراد ونوفر لهم إمكانية الوصول إلى الفرص. ونحن نعمل بنشاط على تهيئة بيئةٍ يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفي شركتنا ويتم الاحتفال بها. فقوتنا الكبرى تكمن في التنوّع الغني في الثقافة والمواهب والتجارب التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، سواء كان ذلك بسبب الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.* رسالة فندق «دبليو» هي: «إثارة الفضول، وتوسيع الآفاق». ونحن مكانٌ لتجربة الحياة. ونحن هنا لنفتح الأبواب ونوسّع العقول. ونحن مستوحون دائمًا من الوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. وروح الانتباه والانفتاح على كل شيء تشكّل جوهرنا، وقد جعلتنا مشهورين بإعادة ابتكار معايير الفخامة في جميع أنحاء العالم. وعبارة «أي شيء/في أي وقت» هي ثقافتنا وفلسفتنا في خدمة الضيوف، والتي تُحيي شغف ضيوفنا. فإذا كنت شخصًا أصيلًا ومبتكرًا، وتنظر دائمًا إلى المستقبل وما يمكن تحقيقه فيه، فمرحبًا بك في فنادق «دبليو». وبانضمامك إلى فنادق «دبليو»، فإنك تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أن تؤدي أفضل ما لديك، **ابدأ** في تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.