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Supervisor de Servicios de Alimentos
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Miswaco, Doha, Qatar
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**Información adicional** **Número de puesto**26002918 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas y cocina **Ubicación**Sharq Village & Spa, un hotel Ritz-Carlton, calle Ras Abu Abboud, Doha, Qatar, Qatar, 26662 **Horario**Tiempo completo **¿Se desempeña de forma remota?**N **Tipo de puesto**No directivo **RESUMEN DEL PUESTO** Asegurar que el personal trabaje en equipo para garantizar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. Inspeccionar el aseo personal y el vestuario del personal, y corregir cualquier deficiencia. Realizar las tareas de apertura y cierre, incluida la preparación de los suministros y herramientas necesarios, la limpieza de todo el equipo y las áreas, el cierre de puertas, etc. Inspeccionar las áreas de almacenamiento para verificar su organización, la aplicación del principio de «primero en entrar, primero en salir» (FIFO) y su limpieza. Realizar los inventarios programados, reponer existencias y solicitar los suministros necesarios. Supervisar los comedores respecto a la disponibilidad de asientos, la calidad del servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes. Elaborar órdenes de trabajo para reparaciones de mantenimiento. Asistir a la dirección en la contratación, capacitación, programación, evaluación, orientación, disciplina y motivación y mentoría del personal; y actuar como modelo a seguir y primer punto de contacto en el proceso de la Garantía de Trato Justo/Política de Puerta Abierta. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa, así como los relacionados con la seguridad y la protección; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo; y completar la capacitación y obtención de certificaciones en materia de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información privilegiada y proteger los activos de la empresa. Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes conforme a los estándares de la empresa, anticipar y atender sus necesidades de servicio, brindar asistencia a personas con discapacidad y agradecerles con sincera apreciación. Comunicarse con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes y escuchar y responder adecuadamente a las inquietudes de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad; e identificar, recomendar, desarrollar e implementar nuevas formas de incrementar la eficiencia organizacional, la productividad, la calidad, la seguridad y/o los ahorros de costos. Leer y verificar visualmente información en diversos formatos (por ejemplo, letra pequeña). Inspeccionar visualmente herramientas, equipos o máquinas (por ejemplo, para identificar defectos). Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado o durante toda la jornada laboral. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos de peso inferior o igual a 50 libras sin asistencia. Agarrar, girar y manipular objetos de distintos tamaños y pesos, lo que requiere destreza motriz fina y coordinación mano-ojo. Desplazarse por espacios estrechos, confinados o elevados. Subir y bajar escaleras y/o rampas de servicio. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos los movimientos de flexión, torsión, tracción y agachamiento. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores. CALIFICACIONES PREFERENTES Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente al G.E.D. Experiencia laboral relacionada: Al menos 2 años de experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Al menos 1 año de experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International nos comprometemos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y facilitando el acceso a oportunidades. Fomentamos activamente un entorno donde se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluidas la discapacidad, el estatus de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.* En más de 100 propiedades galardonadas en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que, mucho después de que un huésped se aloje con nosotros, dicha experiencia permanece con él. Al atraer a los mejores profesionales del sector hotelero mundial, quienes crean recuerdos duraderos, creemos que todos tienen éxito cuando se les otorga la libertad de ser creativos, reflexivos y compasivos. Cada día establecemos el estándar mundial para un servicio de lujo único y especial, y nos enorgullecemos de ofrecer excelencia en el cuidado y la comodidad de nuestros huéspedes. Su función consistirá en garantizar que los «Estándares Dorados» de The Ritz-Carlton se apliquen cada día con elegancia y sensibilidad. Los Estándares Dorados constituyen la base de The Ritz-Carlton y son nuestra guía diaria para superarnos cada día. Esta base, junto con nuestra convicción de que nuestra cultura impulsa el éxito, ha permitido que The Ritz-Carlton adquiera una reputación como líder global de marca en el sector hotelero de lujo. Como parte de nuestro equipo, usted aprenderá y ejemplificará los Estándares Dorados, tales como nuestra Promesa al Empleado, nuestro Credo y nuestros Valores de Servicio. Y nuestra promesa hacia usted es que le ofrecemos la oportunidad de sentirse orgulloso del trabajo que realiza y de las personas con las que trabaja. Al unirse a The Ritz-Carlton, usted se incorpora a una cartera de marcas pertenecientes a Marriott International. **Estar** donde pueda desempeñar su mejor trabajo, **iniciar** su propósito, **pertenecer** a un extraordinario equipo global y **convertirse** en la mejor versión de sí mismo.

المصدر:  indeed عرض المنشور الأصلي
Fatima Al-Kuwari
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