كوميس ٢

وصف

الملخص: إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعروض البصرية، وتشغيل معدات المطبخ، والحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة. أبرز النقاط: ١. إعداد وطهي الطعام وفقًا لمعايير الجودة والعروض البصرية ٢. الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة وآمنة ٣. تطوير وتعزيز علاقات عمل إيجابية مع الزملاء **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26098162 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**شارع عمر المختار، المنطقة ٦١، الدفنة، الشارع رقم ٨٥٠، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **ملخّص المركز** تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات وتقطيع الطعام وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العروض البصرية وقائمة مراجعة إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد نضجت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء إعداده. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام بالكميات المناسبة في الأواني المناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسِّكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجات حرارة الأجهزة والطعام والتأكد منها. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال برامج التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير وتعزيز علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. الوصول إلى الأشياء الموجودة فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يبلغ وزنها أقل من أو يساوي ٢٥ رطلًا دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب من قبل المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا توجد. *في شركة ماريوت الدولية، نكرّس أنفسنا لأن نكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة، وترحب بكل الأفراد وتوفر لهم فرصًا للانخراط والنمو. ونحن نعمل بنشاط على خلق بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لمرتبطينا ويتم الاحتفال بها. إن أكبر قوة لدينا تكمن في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها مرتدونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، مع الابتكار في كل فرصة متاحة مع الحفاظ على راحة الجو المألوف للغاية في جميع أنحاء العالم. وبصفتك مضيافًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد «ضيافة رائعة دائمًا» من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة ومستقبلية تدعم هذه الإرث الحي وتبني عليه. وباسمٍ يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالضيافة في جميع أنحاء العالم، فإننا فخورون بأن نرحب بك لاستكشاف مسار مهني في فنادق ماريوت. وبانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من أعمال، **ابدأ** تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** النسخة الأفضل من نفسك. فندق جيه دبليو ماريوت هو جزء من مجموعة العلامات التجارية الفاخرة التابعة لشركة ماريوت الدولية، ويتضمّن أكثر من ١٠٠ فندق جميل في المدن الرئيسية والمواقع السياحية المميزة حول العالم. ويعتقد فندق جيه دبليو ماريوت أن موظفيه هم الأولوية الأولى، لأن سعادتهم تعني سعادة ضيوفنا. ويتميّز موظفو فندق جيه دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والحدس، كما أنهم يواصلون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة جيه.ويلارد ماريوت. وتوفّر فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بصداقة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. ويوفر فندق جيه دبليو ماريوت فرصًا للتدريب والتطوير والتعرف والتقدير، والأهم من ذلك كله، مكانًا يمكنك فيه ممارسة شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. فالتعامل الاستثنائي مع الضيوف يبدأ من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. وهذه هي «معاملة جيه دبليو™». وبانضمامك إلى فندق جيه دبليو ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من أعمال، **ابدأ** تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** النسخة الأفضل من نفسك.