باريستا

وصف

ملخّص: نبحث عن باريستا محترف ذي خبرة في مجال الضيافة الفاخرة، مُلتزم بتقديم تجارب استثنائية للضيوف وإتقان القهوة المتخصصة في بيئة خدمة متميزة. أبرز النقاط: ١. العمل في مقهى فاخر أو مفهوم ضيافة فاخر ٢. تقديرٌ كبيرٌ للقهوة المتخصصة والخدمة الممتازة ٣. فرصة لإظهار المعرفة المتقدمة بالقهوة وفن رسم الرغوة على القهوة (Latte Art) نحن نبحث عن باريستا محترف ومُهرة لديه خبرة في العمل ضمن "مقهى فاخر أو مفهوم ضيافة فاخر". ويجب أن يتمتع المرشح المثالي بتقديرٍ كبيرٍ للقهوة المتخصصة، وانتباهٍ دقيقٍ للتفاصيل، والتزامٍ بتقديم تجربة استثنائية للضيوف تتماشى مع معايير الخدمة الممتازة. **المهام الرئيسية:** * تحضير وتقديم قهوة ومشروبات متخصصة عالية الجودة وفق معايير الفخامة * تقديم خدمة شخصية ومراعاة لاحتياجات الضيوف * إظهار معرفة متقدمة بأصول القهوة وطرق التحضير وملامح النكهات * إعداد مشروبات جذابة بصريًا، بما في ذلك فن رسم الرغوة على القهوة (Latte Art) * الحفاظ على نظافة وتنظيم وترتيب منطقة تحضير القهوة * التأكد من صيانة جميع المعدات وضبطها بشكلٍ صحيحٍ دائمًا * الالتزام الدائم بمعايير العلامة التجارية وآداب الخدمة الفاخرة **المتطلبات:** * خبرة لا تقل عن ٣–٥ سنوات في مقهى راقٍ أو فندق فاخر أو بيئة مطاعم ذات طابع راقٍ * معرفة قوية بالقهوة المتخصصة وتقنيات التحضير الحديثة * إتقان لاستخلاص الإسبريسو وتنعيم الحليب * مهارات اتصال وتفاعل شخصي ممتازة * مظهر احترافي وأنيق * القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع وعالية المعايير **يفضّل أن يمتلك المرشح:** * خبرة في التعامل مع علامات قهوة متخصصة * شهادة في مهارات الباريستا أو برامج تدريب القهوة * شغفٌ بمجال الضيافة والتفاعل مع الضيوف نوع الوظيفة: عقد أسئلة التقديم: * هل يمكنك الانضمام فورًا؟ * ما حالة تأشيرتك؟ شركة أم عمل حر؟ الخبرة: * باريستا: ٣ سنوات (مُطلوبة) الموقع: * الدوحة (مُطلوب) مكان العمل: حضوري