مشرف عمليات المطعم

وصف

ملخّص الوظيفة: هذه الوظيفة غير الإدارية تضمن تقديم خدمة مثلى للضيوف من خلال قيادة الفريق والحفاظ على معايير الجودة وتقديم الدعم في إدارة الموظفين. أبرز النقاط: 1. قيادة الفِرق لتحقيق خدمة مثلى ورضا الضيوف. 2. دعم الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وتحفيزهم. 3. الحفاظ على معايير عالية للأمان والنظافة وجودة الخدمة. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26023263 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**فندق لو رويال ميريديان بلاس فاندوم لوسيل، المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري التأكد من أن يعمل الموظفون كفريق واحد لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص النظافة الشخصية وملابس الموظفين وتصحيح أي نواقص. الالتزام بمهام الافتتاح والإغلاق، مثل تنظيم المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب بالمفتاح، إلخ. فحص تنظيم ونظافة ومنهجية الاستخدام حسب مبدأ «أول من يدخل أول من يخرج» (FIFO) في مناطق التخزين. إنجاز الجرد المجدول وتجهيز وطلب المستلزمات اللازمة. مراقبة توافر المقاعد وخدمة الضيوف وأمنهم وراحتهم في صالات الطعام. إصدار أوامر العمل لإصلاح أعطال الصيانة. دعم الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وتنظيمهم وتقييمهم وإرشادهم ومعاقبتهم وتحفيزهم وتأهيلهم؛ والعمل كقدوة وكمحور اتصال أول في عملية «ضمان المعاملة العادلة وسياسة الأبواب المفتوحة». الامتثال لجميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالشركة؛ والإبلاغ عن أية مشكلات تتعلق بالصيانة أو المخاطر الأمنية أو الحوادث أو الإصابات؛ وإكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان. الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة؛ وحماية أصولها. دعم جميع الزملاء ومعاملتهم باحترام وكفاءة. دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الوفاء بتوقعات ومعايير ضمان الجودة. رفع ونقل ودفع وجر ووضع أشياء وزنها أقل من 50 رطلاً (22,50 كجم) أو ما يعادلها دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات مختلفة (مثل الخطوط الصغيرة). الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل التعرف على العيوب). الإمساك بالأشياء المختلفة الأحجام والأوزان وقلبها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا جيدًا بين اليدين والعينين. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء وتدوير الخصر والجر والانحناء. التنقل في المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. الصعود والنزول عبر الدرج أو المنحدرات الخاصة بالخدمة. استقبال جميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية؛ والرد على المكالمات الهاتفية باستخدام الآداب المناسبة. الاستماع إلى مشكلات الموظفين الآخرين والرد عليها بشكل مناسب. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. أداء مهام عمل معقولة أخرى يطلبها المشرفون. المهارات المرغوبة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها من برنامج تطوير التعليم العام (General Educational Development، GED). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في التوجيه والإشراف: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة في منصب مشرف. التراخيص أو الشهادات: لا توجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بتوفير فرص متكافئة، وبجعل الجميع يشعرون بالترحيب، وتيسير الوصول إلى الفرص الوظيفية. ونروّج بنشاط لبيئةٍ تُقدَّر فيها تنوع خلفيات موظفينا وتُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في هذا المزيج الاستثنائي من الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونلتزم بعدم التمييز لأسباب تتعلق بالإعاقة أو حالة المحارب القديم أو غيرها من الخصائص المحمية بموجب التشريعات السارية.* في فندق لو ميريديان، نستوحى الإلهام من حقبة السفر الأنيق ونحتفي بكل ثقافة بروح أوروبية واضحة تتمحور حول التمتع بالحياة الجميلة. ويتسم ضيوفنا بالفضول والإبداع، وهم عشاق الثقافة الكوزموبوليتانية الذين يقدّرون لحظات التواصل والاسترخاء للاستمتاع بمقصد سفرهم. ونوفر خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى، إلى جانب تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجميلة. ونحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. فإذا كنت تستمتع بالتواصل مع ضيوف ذوي تفكير مماثل وترغب في خلق تجارب لا تُنسى، فنرحب بك لاستكشاف فرص العمل المتاحة في لو ميريديان. وبانضمامك إلى لو ميريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **ستكون** حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، **ستبدأ** في تحقيق غرضك، **ستصبح جزءًا** من فريق عالمي رائع، و**ستتحول** إلى أفضل نسخة من نفسك.