نادل (فلامينغوز)

وصف

الملخص: يبحث منتجع ريتز كارلتون في الدوحة عن نادل شغوف لإنشاء تجارب استثنائية في مجال المشروبات وتقديم خدمة فاخرة شخصية، مع الالتزام بمعايير شركة ماريوت الدولية. أبرز المزايا: 1. مسيرة مهنية مجزية ضمن علامة تجارية فاخرة معروفة 2. التنمية الشخصية والمهنية مع زملاء ذوي خبرة 3. فرص للنمو الداخلي على المستوى العالمي ضمن شركة ماريوت الدولية **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26080537 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \& الطهي **الموقع**1 خليج الخليج الغربي، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري **يبدأ إرثك معنا** في منتجع ريتز كارلتون في الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة الرفيعة حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع ضيافة قطرية أصيلة. ويقع منتجعنا المصنّف بخمس نجوم على طول السواحل النقية للخليج العربي منذ ما يقارب 24 عاماً، ويضم 374 غرفة وجناحاً مصمّمة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز للياقة البدنية مزود بأحدث التقنيات، وخدمة لا تشوبها شائبة تُجسّد العلامة التجارية الأسطورية لدينا. ومن حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وقاعة النادي لتجارب مُرقّاة وشخصية، فإن كل تفصيل يعكس التزامنا بالتميز بدقة. كما أن الموقع مثالي أيضاً لتنظيم الفعاليات، إذ يوفر مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وقاعات الزفاف الخلابة، وفريق متخصص يخطط بدقة ويتكيّف مع كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة اللوبي، أو تشاهد من أحد مطاعمنا توهج أفق المدينة ليلاً، أو تحتفل بمناسبة مهمة، فإن منتجع ريتز كارلتون في الدوحة يقدم إعداداً استثنائياً حقاً لأهم لحظات الحياة. **ابحث عن الغرض في شغفك** في منتجع ريتز كارلتون، نؤمن إيماناً راسخاً بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به، وأهم مورد في التزامنا بتقديم الخدمة لضيوفنا. وبفضل الشغف والعناية الصادقة والتفرّغ والافتخار، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معاً بينما نصنع لحظات ستبقى محفورة في الذاكرة للأبد. ولهذا السبب، يبحث منتجع ريتز كارلتون في الدوحة حالياً عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وإثراء فلسفتنا العالمية في تقديم الخدمة بخبراتهم الفريدة. وبصفتنا فندقاً نخبوياً في المنطقة يتمتع بإرث جيلي عميق، فإننا نقدّم لك في المقابل: * مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرةً ومكانةً في العالم. * خطط للتنمية الشخصية والمهنية مع مواد تدريبية مُعدّة خصيصاً وتوجيه من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة واسعة في المجال. * فرص متنوعة للنمو الداخلي محلياً ودولياً ضمن محفظة فنادق ماريوت الدولية. * دعمٌ ثابتٌ وموثوقٌ لضمان حصولك دوماً على الأدوات والمعرفة التي تمكنك من إظهار إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. * حزمة تنافسية تشمل الإقامة وتذاكر الطيران ووسائل النقل والوجبات وغيرها: * برامج تدريبية حصرية وبرامج لتنمية القيادة * التقدير والمكافآت على الخدمة الاستثنائية * أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت حول العالم * خصومات على المطاعم والرعاية الصحية لك ولعائلتك * تأمين صحي شامل * فريق موارد بشرية مكرّس لنجاحك وراحتك **متطلباتنا من هذا المنصب:** بصفتك نادلاً في منتجع ريتز كارلتون، ستُنشئ تجارب استثنائية في مجال المشروبات من خلال تحضير وتقديم مشروبات عالية الجودة مع تقديم خدمة شخصية فاخرة. وستلتزم بمعايير شركة ماريوت الدولية، لضمان أن تكون كل تجربة ضيف لا تُنسى وتعكس تميّز العلامة التجارية. وبغض النظر عن المنصب الذي تتولاه، هناك عدة أمور بالغة الأهمية لتحقيق النجاح: خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان احترافية الزي الرسمي والمظهر الشخصي ووسائل التواصل. وسيقف خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والحركة على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القوائم (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (النقل والرفع والحمل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي لا يزيد وزنها عن 25 رطلاً دون مساعدة، أو 50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن العالية والمنخفضة بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء). وإن القيام بكل هذه المهام بكفاءة (وبقية المهام الوظيفية المعقولة الأخرى عند الطلب) أمرٌ بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور بشكل صحيح بالنسبة لضيوفنا وعملنا في كل مرة. **المهام الرئيسية** * تحضير وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقاً للوصفات القياسية * تقديم خدمة جذّابة وشخصية للضيوف في البار والمطعم * الاحتفاظ بمعرفة كاملة بقوائم المشروبات والعروض والمكونات * اقتراح المشروبات بناءً على تفضيلات الضيوف وزيادة المبيعات عند الحاجة * التأكد من اكتمال إعداد البار ونظافته وتوفر جميع المستلزمات قبل بدء الخدمة * مراقبة خدمة الكحول بطريقة مسؤولة والامتثال للأنظمة القانونية * التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات بدقة * الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار في جميع الأوقات * دعم التحكم في المخزون والإبلاغ عن نقص المخزون * التنسيق مع فريق الخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة * التعامل المهني مع ملاحظات الضيوف وتصعيدها عند الحاجة * الالتزام المستمر بمعايير خدمة ماريوت وريتز كارلتون **المهارات \& الكفاءات** مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية معرفة ممتازة بالكوكتيلات والنبيذ والمشروبات الروحية وتقنيات البار التركيز على العميل مع شخصية ودودة ونشيطة القدرة على أداء مهام متعددة في بيئة سريعة الخطى الانتباه للتفاصيل والدقة مهارات قوية في العمل الجماعي والتعاون المظهر المهني والاهتمام بالمظهر الشخصي إجادة اللغة الإنجليزية (وتُفضّل لغات إضافية) **المؤهلات \& الخبرة** شهادة دراسة ثانوية أو ما يعادلها خبرة سابقة كنادل في فندق فاخر أو مطعم راقٍ (تُفضّل) معرفة بوصفات المشروبات الدولية وتشغيل البار المعرفة بأنظمة نقاط البيع تُعتبر ميزة إضافية **أنشطة العمل الأساسية** تقديم خدمة استثنائية في مجال المشروبات بما يتماشى مع المعايير الذهبية لريتز كارلتون تعزيز تجربة الضيف من خلال المعرفة بالمنتجات والتفاعل معه الحفاظ على كفاءة البار والتميز التشغيلي دعم التعاون بين الفريق وجودة الخدمة **القيم الأساسية لماريوت** الاهتمام بالأشخاص أولاً السعي نحو التميّز التقبّل للتغيير التصرف بصدق الخدمة في عالمنا **بيئة العمل \& المتطلبات** الوقوف لفترات طويلة والتعامل مع معدات البار المرونة في العمل بنظام الورديات والأيام الأسبوعية والعطلات الحفاظ على معايير عالية من النظافة والمظهر الشخصي **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة دراسة ثانوية أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فأنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي مذهل، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك. *في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفّر فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. ونحن نعزّز بنشاط بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفينا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافة والمواهب والخبرات التي يتمتّع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.* في أكثر من 100 عقار فائز بجوائز حول العالم، تخلق سيدات وسادتنا في ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيف لا ينساها حتى بعد مغادرته لنا. وجذب كبار محترفي الضيافة في العالم الذين يصوغون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونحن نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعاً وفكرياً ورحيمًا. وفي كل يوم، نضع المعيار العالمي للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة، ونفتخر بتقديم التميز في رعاية ضيوفنا وراحتهم. سيكون دورك هو ضمان تقديم «المعايير الذهبية» لريتز كارلتون بلطف وتفكر يومياً. وهذه المعايير الذهبية هي الأساس الذي تقوم عليه ريتز كارلتون، وهي ما يرشدنا يومياً لأن نكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وهذا الأساس، وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، هو ما منح ريتز كارلتون سمعتها كرائد عالمي في مجال الضيافة الفاخرة. وكموظف في فريقنا، ستتعلم هذه المعايير الذهبية وتجسدّها، مثل وعد الموظف، والعقيدة، وقيم الخدمة. أما وعودنا لك فهي أن نقدّم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. بالانضمام إلى ريتز كارلتون، فأنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي مذهل، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.