نادل/باريستا

وصف

الملخص: تقديم خدمة عملاء ممتازة أثناء إعداد وتقديم المشروبات والوجبات والحلويات بكفاءة في بيئة مقهى. أبرز النقاط: 1. فرصة لتقديم خدمة عملاء ممتازة في بيئة مقهى 2. المشاركة في إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات والوجبات 3. العمل في بيئة سريعة الخطى مع فريق إيجابي **المسمى الوظيفي:** نادل / باريستا **القسم:** العمليات **يتبع لـ:** مدير المتجر / المشرف **الموقع:** مقهى الغرض من الوظيفة تقديم خدمة عملاء ممتازة أثناء إعداد وتقديم المشروبات والوجبات والحلويات بكفاءة وفقًا لمعايير الشركة ومتطلبات النظافة والإجراءات التشغيلية. المسؤوليات الرئيسية **خدمة العملاء** * الترحيب بالعملاء بحرارة وتقديم خدمة احترافية وودية. * أخذ طلبات العملاء بدقة ومعالجتها عبر نظام نقاط البيع (POS). * تقديم الوجبات والمشروبات والحلويات فورًا وبشكل صحيح. * الرد على طلبات العملاء وشكاواهم بطريقة مهذبة واحترافية. * الحفاظ على مستوى عالٍ من رضا العملاء. **المهام** * إعداد القهوة والشاي والمشروبات الباردة وغيرها من المشروبات وفقًا لوصفات الشركة ومعاييرها. * تشغيل وصيانة ماكينات القهوة ومطاحن البن والمُخلَّاطات وغيرها من معدات المشروبات. * ضمان تقسيم الكميات المناسبة وعرض المشروبات وجودتها. * مراقبة مستويات المخزون من القهوة والحليب والشراب والمستلزمات الأخرى الخاصة بالبار. * الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار ومنطقة إعداد المشروبات. * ترتيب الطاولات ومناطق الخدمة وصيانتها. * تسليم الطلبات للعملاء بدقة وكفاءة. * تنظيف الطاولات وإخلائها فورًا. * المساعدة في مهام الفتح والإغلاق. * التأكد من أن القوائم والطاولات والكراسي ومناطق الخدمة نظيفة ومُرتَّبة بشكل مناسب. المهارات والمؤهلات المطلوبة * يُفضَّل أن تكون لديك خبرة سابقة كـ **نادل أو باريستا أو موظف في مقهى/مطعم**. * مهارات تواصل جيدة وقدرة على خدمة العملاء. * معرفة أساسية بإعداد القهوة تُعتبر ميزة إضافية. * القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى. * العمل الجماعي الجيد والموقف الإيجابي. * القدرة على العمل في نوبات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب الحاجة. * نظافة شخصية جيدة ومظهر احترافي. التوقعات الأداء * خدمة عملاء ممتازة. * أخذ الطلبات وإعدادها بدقة. * الالتزام المستمر بمعايير الشركة والوصفات. * ممارسات عمل نظيفة وصحية. * الانتظام في الحضور والانضباط والعمل الجماعي. * التعامل السليم مع معدات الشركة ومنتجاتها وممتلكاتها. الراتب: ابتداءً من 2700.00 ريال قطري شهريًا مكان العمل: شخصيًا