متدرب في قطاع المأكولات والمشروبات

وصف

الملخص: بصفتك متدربًا في قطاع المأكولات والمشروبات في فندق إم جاليري، ستُقدِّم الدعم للفريق في تقديم خدمة دافئة ومُخصَّصة لا تُنسى تعكس أناقة العلامة التجارية وروح الضيافة. أبرز المزايا: ١. فرصة لتنمية مواهبك والنمو داخل فندقنا وعبر أنحاء العالم! ٢. انضم إلى بيئة داعمة وفريق يمكنك أن تكون فيه نفسك تمامًا. ٣. ساهم في إحداث فرقٍ من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات لدينا. **وصف الشركة** **انضم إلينا في أكور، حيث تنبض الحياة بالشغف!** وبوصفها رائدة في فن الضيافة المسؤولة، تضم مجموعة أكور أكثر من ٤٥ علامة تجارية و٥٦٠٠ فندق و١٠٠٠٠ مطعم وجهات حياة في ١١٠ دولة. وعلى الرغم من أن كل علامة تجارية لها شخصيتها الخاصة التي تتيح لك أن تجد نفسك فيها حقًّا، فإن جميع هذه العلامات تشترك في طموح مشترك: وهو الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن. وبانضمامك إلينا، ستتحول إلى «فنان قلب»®، لأن الضيافة في المقام الأول هي عملٌ ينبع من القلب. وسوف تنضم إلى بيئة داعمة وفريق يمكنك أن تكون فيه نفسك تمامًا. كما أنك ستكون في مكانٍ يدعم نموك ويُحقِّق ذاتك، ويُمكِّنك من اكتشاف مهن أخرى ومتابعة فرص التطوُّر المهني، سواء في فندقك أو في بيئات ضيافية أخرى، وفي بلدك أو في أي مكانٍ آخر في العالم! وسوف تستمتع بمزايا حصرية خاصة بهذا القطاع وما وراءه، إضافةً إلى تقديرٍ كبيرٍ لالتزامك اليومي. وكل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك شعورًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة ولا تُنسى وذات تأثيرٍ ملموسٍ لعملائك ولزملائك وللكوكب. **الضيافة هي عملٌ ينبع من القلب،** **انضم إلينا وكن «فنان قلب»®.** **وصف الوظيفة** كل تجربة ضيف في مطاعمنا وصالوناتنا تحكي قصةً ما، ودورك يساعد في إحياء هذه القصة. وبصفتك متدربًا في قطاع المأكولات والمشروبات في فندق إم جاليري، ستُقدِّم الدعم للفريق في تقديم خدمة دافئة ومُخصَّصة لا تُنسى تعكس أناقة علامتنا التجارية وروح الضيافة. **ما الذي ستحصل عليه:** * بطاقة مزايا للموظفين تمنحك أسعارًا مخفضة في فنادق أكور حول العالم * برامج تدريبية عبر أكاديمياتنا * فرصة لتنمية مواهبك والنمو داخل فندقنا وعبر أنحاء العالم! * القدرة على إحداث فرقٍ من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات لدينا، مثل مبادرة «كوكب ٢١» **المهام الموكلة إليك:** * المساعدة في العمليات اليومية لفريق المأكولات والمشروبات في المطاعم والبارات والفعاليات. * دعم الخدمة أثناء وجبات الإفطار والغداء والعشاء والولائم، لضمان تجارب ضيوف سلسة. * تجهيز الطاولات وتحضير الأدوات والمساحات الخدمية وفق معايير العلامة التجارية قبل كل وردية. * الترحيب بالضيوف والتفاعل معهم، وتقديم خدمة مُركَّزة ومعالجة طلباتهم بعناية. * تعلُّم تطبيق معايير الخدمة وتقنيات البيع الإضافي ومعرفة القوائم. * التعاون مع الزملاء لضمان سير العمليات بسلاسة وتقديم الخدمة في الوقت المناسب. * مراقبة وممارسة التعامل السليم مع الأغذية والمشروبات والمعدات بما يتماشى مع معايير النظافة. * دعم الفريق خلال الفعاليات والليالي ذات الطابع الخاص والحملات الترويجية الخاصة. * إظهار الحماس للتعلُّم والتكيف مع مختلف المجالات داخل قطاع المأكولات والمشروبات. * تقديم الملاحظات وتبادل الأفكار لتحسين الخدمة ورضا الضيوف. **المؤهلات** **المؤهلات** **خبرتك ومهاراتك تشمل:** * أنت حالياً طالب في تخصص الضيافة أو السياحة أو مجال ذي صلة * اهتمامٌ قويٌّ بعمليات المأكولات والمشروبات وخدمة الضيوف * موقف إيجابي ومظهرٌ أنيقٌ وروح الفريق * مهارات تواصل واجتماعية جيدة * الاستعداد للتعلُّم والتكيف واتخاذ المبادرات في بيئة سريعة الخطى * فهم أساسي لمعايير النظافة والسلامة يُعتبر ميزةً إضافية **معلومات إضافية** فريقك وبيئتك العملية: نحن «صانعو الأحلام»، وملتزمون بإبداع لحظات لا تُنسى لضيوفنا وزملائنا، مستوحاةً من الدفء القطري الأصيل وجوهر الكرم. التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب المواهب المتنوعة وتوظيفها وترقيتها. فندق ألواذي الدوحة هو أول فندق بوتيكي تابع لعلامة إم جاليري، ويقع في منطقة مشيريب داون تاون الدوحة، وهي مشروع تطويري جديد نابض بالحياة يجمع بين التجزئة والتجارة والإسكان في قلب العاصمة القطرية، ويوفر ٢١٣ غرفة وجنّة فاخرة مع وسائل راحة مرغوبة، وقاعة زفاف مذهلة، وخمس قاعات اجتماعات فاخرة، ومجموعة متنوعة من المطاعم، بالإضافة إلى سبا حصري وحمام سباحة. وهو مثالي لأغراض الأعمال أو الترفيه، ويقع على بعد ١٥ دقيقة بالسيارة من مطار حمد الدولي و١٠ دقائق من منطقة الخليج الغربي.