مشرف خدمات الأغذية

وصف

الملخص: ضمان تلبية احتياجات الضيوف وتقديم خدمة مثلى من خلال قيادة الطاقم، والحفاظ على معايير التشغيل، ودعم الإدارة في تنمية الموظفين. أبرز النقاط: ١. قيادة الفريق وتحفيزه لضمان تقديم خدمة مثلى ورضا الضيوف. ٢. الحفاظ على المعايير العالية في العمليات والنظافة والسلامة. ٣. الإسهام في تنمية الموظفين من خلال التدريب والتوجيه. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26085704 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \& الطهي **الموقع**خليج الغرب، المنطقة ٦١، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري **ملخص المنصب** ضمان عمل الموظفين معًا كفريق واحد لتقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وزيهم الرسمي، وتصحيح أي نواقص. إنجاز مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك إعداد اللوازم والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين للتأكد من تنظيمها، وتطبيق مبدأ «أول من يدخل أول من يخرج» (FIFO)، ونظافتها. إجراء الجرد المقرر وتخزين اللوازم الضرورية وطلب ما يحتاج إليه من مستلزمات. مراقبة قاعات الطعام فيما يتعلق بتوفر أماكن الجلوس، وجودة الخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إعداد أوامر العمل لإصلاحات الصيانة. المساعدة في عمليات التوظيف والتدريب ووضع الجداول الزمنية وتقييم الموظفين وإرشادهم ومعاملتهم تأديبيًّا وتحفيزهم وتوجيههم؛ والعمل كنموذج يحتذى به وكأول نقطة اتصال في إطار سياسة «الضمان المتعلق بالمعاملة العادلة / سياسة الباب المفتوح». الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير، وإكمال برامج تدريب السلامة والشهادات المطلوبة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف وتعريفهم بأنفسنا وفق معايير الشركة، والتنبؤ باحتياجاتهم الخدمية ومعالجتها، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير؛ وتحديد التوصيات وتطويرها وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية وجودة الأداء والسلامة و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًّا بأشكال متنوعة (مثل: الطباعة الصغيرة). الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل: لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي ٥٠ رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. التنقل عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. الصعود والنزول عبر السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا توجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص، ونرحب بكل الأفراد ونوفر لهم فرص التقدم. ونعزز بنشاط بيئةً يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. ويتمثل أعظم نقاط قوتنا في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* تتمثل مهمة فنادق W في «إثارة الفضول وتوسيع الآفاق». ونحن مكانٌ نعيش فيه الحياة بأفضل ما يمكن. ونسعى إلى فتح الأبواب والعقول. ونستمد الإلهام باستمرار من الوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. ويعتمد عملنا على روحٍ حادة ومستعدة دائمًا لكل شيء، جعلتنا مشهورين بإعادة ابتكار قواعد الفخامة في جميع أنحاء العالم. و«أي شيء/في أي وقت» هي ثقافتنا وفلسفتنا الخدمية التي تحوّل شغف ضيوفنا إلى واقع، لتوفير كل ما يحتاجونه في أي لحظة. وإذا كانت لديك روح أصلية ومبتكرة وتنظر دائمًا إلى المستقبل لما هو ممكن، فنحن نرحب بك في فنادق W. وبانضمامك إلى فنادق W، ستكون جزءًا من مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **اختر** بيئةً يمكنك فيها أداء عملك على أفضل وجه، **ابدأ** رحلتك نحو تحقيق أهدافك، **انضم** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** النسخة الأفضل من نفسك.