باريستا

وصف

الملخّص: نبحث عن باريستا ودود وحيوي ومركز على العميل لإعداد وتقديم مشروبات عالية الجودة مع تقديم خدمة استثنائية والحفاظ على بيئة مقهى ودّية. أبرز النقاط: 1. إعداد وتقديم قهوة ومشروبات عالية الجودة 2. تقديم خدمة عملاء استثنائية في مقهى ودّي 3. التعاون مع الفريق لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة ملخّص الوظيفة نبحث عن باريستا ودود وحيوي ومركز على العميل للانضمام إلى فريقنا. وسيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن إعداد وتقديم قهوة ومشروبات عالية الجودة مع تقديم خدمة عملاء استثنائية والحفاظ على بيئة مقهى نظيفة وودّية. المهام الرئيسية * إعداد وتقديم القهوة والشاي ومشروبات الإسبريسو وغيرها من المشروبات وفقاً لمعايير الشركة. * الترحيب بالعملاء وأخذ الطلبات بدقة ومعالجة المدفوعات بكفاءة. * توصية عناصر القائمة والترويج للمشروبات الموسمية والعروض الغذائية. * ضمان خدمة عملاء ممتازة بالرد باحتراف على استفسارات العملاء وطلباتهم. * تشغيل ماكينات القهوة ومطاحن البن ومعدات المقهى الأخرى بأمان وكفاءة. * الحفاظ على نظافة وصحة المقهى ومناطق العمل والمعدات في جميع الأوقات. * مراقبة مستويات المخزون والإبلاغ عن نقص المخزون للمشرف. * إعادة تعبئة المكونات والأكواب واللوازم الأخرى حسب الحاجة. * الالتزام بلوائح سلامة الأغذية والنظافة والصحة. * التعامل باحتراف مع شكاوى العملاء وتصعيد القضايا عند الضرورة. * دعم إجراءات الفتح والإغلاق، بما في ذلك تسوية النقدية وتنظيف المعدات. * العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة. المؤهلات والخبرة * شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. * خبرة لا تقل عن **سنة إلى سنتين** كباريستا أو في مقهى أو محل قهوة أو بيئة ضيافة. * خبرة في إعداد مشروبات الإسبريسو باستخدام ماكينات القهوة التجارية. * معرفة بأنواع حبوب القهوة وطرق التحضير وتقنيات إعداد المشروبات. * مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل. * القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى والقيام بعدة مهام في وقت واحد بكفاءة. * مهارات أساسية في التواصل باللغة الإنجليزية؛ وتُعد العربية ميزة إضافية. * المرونة في العمل بنظام الورديات وخلال عطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية. المهارات * إعداد القهوة * تشغيل ماكينات الإسبريسو * خدمة العملاء * إدارة النقدية وأنظمة نقاط البيع (POS) * سلامة الأغذية والنظافة * مهارات التواصل * إدارة الوقت * العمل الجماعي * الانتباه للتفاصيل * حل المشكلات المؤهلات المفضلة * شهادة باريستا تُعد ميزة إضافية. * الخبرة في إعداد القهوة المتخصصة وفن رسم اللاتيه تكون مفضّلة. **للمرشحين القادرين على الانضمام فوراً فقط.** الراتب: حتى ٣٠٠٠ ر.ق قطري شهرياً مكان العمل: شخصياً