مشرف خدمات الأغذية

وصف

الملخّص: ضمان تقديم خدمة عملاء مثلى، والإشراف على الموظفين، والتأكد من الالتزام بمعايير التميُّز والسلامة والنظافة في المنشأة. أبرز النقاط: 1. العمل في بيئة خدمة فاخرة ولا مثيل لها. 2. تطوير المهارات وفقًا لمعايير التميُّز. 3. الإسهام في نجاح علامة فندقية عالمية. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26070290 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات والطهي **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري ضمان تنسيق فعّال بين أعضاء الفريق لتقديم خدمة ممتازة وتحقيق رضا العملاء عن احتياجاتهم. مراقبة مظهر الموظفين وزيهم الرسمي، وتصحيح أي إهمال في ذلك. أداء المهام المرتبطة بافتتاح وغلق الخدمة، بما في ذلك تجهيز المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وغيرها. مراقبة مناطق التخزين والالتزام بمبدأ «أول وارد أول صادر» (FIFO) والنظافة العامة. تعبئة نماذج الجرد والمخزون المقررة، وطلب المستلزمات المطلوبة. مراقبة أماكن الجلوس المتاحة في قاعات الطعام، وتقديم الخدمة، وسلامة العملاء وراحتهم. تعبئة طلبات الصيانة والإصلاحات. المساعدة في عمليات التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والإرشاد وتذكير الموظفين بالقواعد التأديبية وتحفيزهم ودعمهم؛ والعمل كقدوة ومصدر مرجعي للإجراءات المتعلقة بـ«ضمان المعاملة العادلة» و«سياسة الباب المفتوح». اتّباع جميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالسلسلة وتطبيقها؛ والإبلاغ عن مشكلات الصيانة أو مخاطر الحوادث أو الحوادث أو الإصابات؛ وحضور التدريبات والحصول على الشهادات المطلوبة في مجال السلامة. التأكّد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان. احترام سرية المعلومات الحصرية؛ وحماية ممتلكات الشركة. دعم جميع الزملاء ومعاملتهم بكرامة واحترام. دعم الفريق في تحقيق الأهداف المشتركة. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء تزن ما يصل إلى ٥٠ رطلاً (٢٢٫٧ كجم) دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية الكاملة. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًّا بتنسيقات متنوعة (مثل الخطوط الصغيرة). الفحص البصري للأدوات والمعدات والآلات (مثل الكشف عن العيوب). التعامل مع أشياء مختلفة الأحجام والأوزان، مما يتطلب مهارة يدوية ممتازة وتناسقًا بين العين واليد. الوصول إلى الأشياء الموجودة فوق الرأس أو أسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء وتدوير الجسم والسحب والانكباش. التنقّل داخل المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. الصعود والنزول على السلالم ومنحدرات الخدمة. استقبال جميع العملاء والتعريف بهم وفق معايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومناسبة ومهنية، والرد على المكالمات الهاتفية وفق الأصول المهنية المناسبة. الاستماع إلى مخاوف العملاء والموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. استخدام لغة واضحة ولطيفة في جميع أشكال التواصل. أداء جميع المهام الأخرى التي يطلبها المسؤولون والمتعلقة بهذه الوظيفة. المؤهلات الموصى بها المستوى التعليمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن عامين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا تقل عن عام واحد من الخبرة في الإشراف. الرخصة أو الشهادة: لا توجد. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بتعزيز المساواة في فرص العمل، واستقبال كل شخص باحترام، وتقديم نفس الفرص للجميع. وقد أنشأنا بيئةً يُقدَّر فيها تنوع موظفينا ويُحتفى به. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمهارات والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونتخذ خطواتٍ فعّالةً لمنع أي تمييز يستند إلى أسباب محمية، مثل الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي سبب آخر يشمله القانون الساري.* في أكثر من ١٠٠ منشأة فائزة حول العالم، يخلق فريق علامة ريتز-كارلتون تجارب استثنائية تبقى محفورة في ذاكرة العملاء لفترة طويلة بعد انتهاء إقامتهم. وجذبت العلامة أفضل المواهب في قطاع الضيافة من جميع أنحاء العالم، الذين يواصلون تقليد خلق ذكريات لا تُنسى. ونحن مقتنعون بأن كل شخص يمكنه النجاح إذا وُفِّرت له الإمكانيات ليكون مبدعًا ومهتمًّا ومراعيًا لمشاعر الآخرين. ونحن نحدد يوميًّا المعيار العالمي للخدمة الفاخرة والخاصة ولا مثيل لها. ويشكّل تقديمنا للتميز في الراحة والضيافة مصدر فخرٍ كبيرٍ لنا أمام عملائنا. سيتمثل دورك في التأكد من الالتزام بيوميات معايير التميّز الخاصة بعلامة ريتز-كارلتون، وبشكل أنيق ومدروس. وتُشكّل هذه المعايير حجر الزاوية في منشآت ريتز-كارلتون، وهي ما يدفعنا للسعي نحو التفوّق يوميًّا. وبفضل هذه المعايير، وبسبب إيماننا الراسخ بأن ثقافتنا تسهم في نجاحنا، حققت ريتز-كارلتون سمعةً عالميةً كعلامة رائدة في قطاع الضيافة الفاخرة. وبصفتك عضوًا في فريقنا، ستتعلم هذه المعايير وتطبّقها، مثل وعد الموظفين وعقيدة الشركة وقيم الخدمة. وفي المقابل، نقدّم لك فرصة الشعور بالفخر تجاه عملك وزملائك. وبانضمامك إلى فريق ريتز-كارلتون، تنضم أيضًا إلى محفظة منشآت شركة ماريوت إنترناشونال. **اختر** شركةً تتيح لك تقديم أفضل ما لديك، و**إضفاء معنى** على حياتك المهنية، و**أن تكون جزءًا** من فريق دولي رائع، و**أن تصبح** أفضل نسخة من نفسك.