مشرف خدمات الأغذية

وصف

الملخّص: تتمحور هذه الوظيفة حول ضمان تقديم خدمة مثلى ورضا الضيوف والتعاون بين أعضاء الفريق ضمن بيئة خدمات الطعام والمشروبات والمطبخ، مع تقديم الدعم للإدارة في مختلف المهام التشغيلية ووظائف الموارد البشرية. أبرز النقاط: 1. ضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف 2. المساعدة في تدريب الموظفين وتحفيزهم من قِبل الإدارة 3. الحفاظ على علاقات عمل إيجابية ودعم أهداف الفريق **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26094641 **فئة الوظيفة**خدمات الطعام والمشروبات \& المطبخ **الموقع**جزيرة اللؤلؤة، الدوحة، قطر، قطر، 14875 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري **ملخّص المنصب** التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي نواقص. إنجاز مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم واستخدام مبدأ «أول من يدخل أول من يخرج» (FIFO) والنظافة. إجراء الجرد المجدول، وتخزين المستلزمات الضرورية وطلبها. مراقبة قاعات الطعام فيما يتعلق بتوافر أماكن الجلوس وجودة الخدمة وسلامة الضيوف وراحتهم. إعداد أوامر العمل لإصلاحات الصيانة. المساعدة في عمليات التوظيف والتدريب ووضع الجداول الزمنية وتقييم الموظفين وإرشادهم ومعاقبتهم وتحفيزهم وتدريبيهم من قِبل الإدارة؛ والعمل كقدوة وكمحطة اتصال أولى في إطار سياسة «الضمان المتعلق بالمعاملة العادلة / السياسة المفتوحة للأبواب». الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال برامج تدريب السلامة والشهادات المطلوبة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجاتهم الخدمية وتقديم المساعدة لها، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقديرٍ صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية ومستدامة مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والرد عليها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير؛ وتحديد التوصيات وتطويرها وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية وجودة السلامة و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق البصري منها بأشكال متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل تحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة العمل. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. التنقّل عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. الصعود والنزول عبر السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرّس جهودنا لأن نكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة، وترحب بكل الأفراد وتوفر لهم فرصًا للانضمام إلينا. ونعزز بنشاط بيئةً يتم فيها تقدير الخلفيات المتنوعة لمرتبطنّا واحتضانها. ويتمثل أقوى ما نمتلكه في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها مرتبطنّا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، سواء كان ذلك بسبب الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.* وبالجمع بين الجمال الخالد والجو الاستباقي، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل المواقع حول العالم. ومنذ افتتاح أول فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب آستور الرابع في أوائل القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية مخلصةً لفكرتها الأصلية. ونسعى إلى تزويد جميع الضيوف بمستوى لا هوادة فيه من الخدمات التي تجمع بين الرقي التقليدي والحساسية الحديثة، وتُقدَّم بدقة تامة من قِبل فريق من المضيفين الودودين، وكذلك ضمن خدمتنا المميزة «خدمة الخادم الشخصي». ندعوكم للاطلاع على عروض الوظائف المتاحة في سانت ريجيس. وبانضمامكم إلى فريق سانت ريجيس، تنضمون إلى مجموعة العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كُن** حيث يمكنك العمل بأفضل ما لديك، **ابدأ** في تحقيق طموحاتك، **اشعر بالانتماء** إلى مجتمع عالمي استثنائي، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.