أمينة الاستقبال / مضيفة

وصف

الملخص: نبحث عن أنثى أمينة استقبال تتحدث اللغة العربية بطلاقة، وتتمتّع بمظهر لائق ولباقة واحترافية، للانضمام إلى فريق ضيافة فاخر وإدارة تجارب الضيوف. أبرز النقاط: ١. الانضمام إلى فريق ضيافة فاخر ٢. التركيز على تجربة ضيف استثنائية ٣. بيئة عمل احترافية وديناميكية **النساء العربيات فقط.** ويجب أن يكون مقدّم الطلب **مُتقنًا للغتين العربية والإنجليزية إتقانًا تامًّا.** نحن نبحث عن **أنثى أمينة استقبال تتحدث العربية**، وتقيم حاليًّا في **قطر**، للانضمام إلى فريق ضيافة فاخر في قطر. والمرشّح المثالي هو شخص **ذو مظهر لائق، ولبق، واحترافي**، ولديه **خبرة لا تقل عن سنتين** في مجال الاستقبال أو خدمة العملاء. **المهام الرئيسية:** * **ترحيب الضيوف وتجهيز أماكن جلوسهم:** * الترحيب بالضيوف بتعبير دافئ وودي واحترافي عند دخولهم المطعم. * مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم، مع التأكيد على راحتهم وحصولهم على كل ما يحتاجونه لتجربة ممتعة. * إدارة قوائم الانتظار وتنظيم ترتيبات الجلوس، مع إعطاء الأولوية للحجوزات والزوار غير المسجلين في الوقت المناسب. * التأكد من أن أجواء المطعم تظل دائمًا جاذبة، مع الاهتمام بالنظافة والترتيب في منطقة المدخل ومنطقة الجلوس. * **إدارة الحجوزات:** * التعامل مع الاستفسارات الهاتفية وإدارة الحجوزات بكفاءة باستخدام نظام حجوزات المطعم (مثل: OpenTable، Resy). * تأكيد الحجوزات، وإدخال التعديلات أو الإلغاءات، والحفاظ على قائمة ضيوف محدَّثة باستمرار. * مساعدة الضيوف في الطلبات الخاصة مثل الاحتياجات الغذائية، ومكان الجلوس المفضّل، وحجوزات الاحتفالات. * التأكد من توضيح جميع سياسات الحجز للضيوف بشكل واضح. * **تجربة الضيف:** * التعامل الفوري مع مخاوف أو طلبات الضيوف، مع تصعيد الأمر إلى المدير المعني عند الحاجة. * مراقبة تدفق الضيوف والتنبؤ بأوقات الذروة، والتنسيق مع النُّدلاء والإدارة لتقليل أوقات الانتظار. * تقديم المعلومات عن القائمة، ومزايا المطعم، والعروض الخاصة عند الحاجة. * **التواصل والتنسيق:** * الحفاظ على تواصل واضح ومستمر مع فريق المطعم، بما في ذلك النُّدلاء والمدراء وموظفي المطبخ، لضمان سير العمليات بسلاسة. * المساعدة في تنسيق حجوزات المجموعات الكبيرة، والفعاليات الخاصة، وطلبات تناول الطعام الخاص. * إبقاء المدير على اطلاع بتفضيلات الضيوف، وزياراتهم المتكررة، وأي حالة خاصة كضيوف VIP أو عملاء منتظمين. * **المهام الإدارية والتنظيمية:** * إدارة تسجيل وصول الضيوف ومغادرتهم، مع التأكيد على تحيّة الضيوف وشكرهم على زيارتهم. * التعامل مع عملية الدفع للضيوف عند الحاجة، مع التأكيد على دقة الفواتير وإصدار الإيصالات. * الاحتفاظ بسجلات دقيقة للحجوزات والإلغاءات وملاحظات الضيوف. * المساعدة في صيانة مخزون منطقة الاستقبال الأمامية، مع التأكيد على أن القوائم والمواد الترويجية وغيرها من المصادر تكون دائمًا محدثة. * **الحفاظ على النظافة والمظهر:** * التأكيد على أن منطقة مكتب الاستقبال نظيفة ومنظمة وجاذبة دائمًا. * الالتزام بمظهر احترافي يتوافق مع معايير العناية الشخصية في المطعم. * التأكيد على راحة منطقة الانتظار، مع ترتيب المقاعد، والمجلات، أو أي وسائل راحة أخرى للضيوف. * **خدمة العملاء:** * التعامل مع ملاحظات أو شكاوى أو استفسارات الضيوف باحترافية، والسعي لحل أي مشكلة بما يرضي الضيف. * الترويج لخدمات المطعم مثل أزواج النبيذ، والفعاليات الخاصة، والعروض الحصرية. **المهارات والمؤهلات:** * **الخبرة**: خبرة سابقة في دور يتطلب التواصل المباشر مع العملاء، وبشكل مفضل في بيئة مطاعم ذات طابع راقٍ أو عالية المستوى. * **المهارات التواصلية**: مهارات تواصل شفهي قوية، وقدرة على التحدث بوضوح وثقة مع الضيوف والزملاء والإدارة. * **خدمة العملاء**: مهارات تواصل شخصية ممتازة، مع شغف حقيقي بتقديم مستوى عالٍ من الخدمة. * **التنظيم**: القدرة على أداء عدة مهام في وقت واحد وإدارة المواقف عالية الضغط مع الحفاظ على هدوء ونشاط إيجابي. * **المهارات التقنية**: المعرفة بأنظمة الحجوزات وأنظمة نقاط البيع (POS) تُعد ميزة إضافية. * **المظهر**: الاهتمام بالمظهر الشخصي والالتزام بلباس المطعم المحدد. * **اللغات**: إتقان اللغة الإنجليزية شرطٌ أساسي؛ وإتقان لغات إضافية يُعتبر ميزة. **الصفات الشخصية:** * **الانتباه للتفاصيل**: القدرة على ملاحظة التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقًا كبيرًا في تجربة الضيف. * **روح الفريق**: القدرة على العمل الجماعي بكفاءة في بيئة سريعة الخطى، ودعم الزملاء عند الحاجة. * **الاحترافية**: الحفاظ على الهدوء والاحترافية في جميع الأوقات، وبخاصة عند التعامل مع الضيوف الصعبين. * **الانتظام في المواعيد**: الموثوقية والدقة في التوقيت، مع التأكيد على بدء وانتهاء الورديات حسب الجدول المحدّد. نوع الوظيفة: دوام كامل