مساعد طاهٍ ثاني – حلويات

وصف

الملخّص: إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة، مع ضمان الامتثال لإجراءات سلامة الأغذية والنظافة. أبرز النقاط: 1. إعداد وطهي الطعام وفق معايير الجودة 2. ضمان الامتثال لممارسات سلامة الأغذية والنظافة 3. الحفاظ على المظهر المهني والعلاقات العملية الإيجابية **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26082795 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**خليج الغرب، الدوحة، قطر، قطر، 14435 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري **ملخّص المنصب** إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض، وقوائم مراجعة تحضير الأغذية. إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات وتقطيع الطعام وتخزينه قبل الاستخدام. استخدام أدوات ومعدات وأجهزة الخَبْز والقياس بشكل آمن ومناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. الالتزام بسياسات وإجراءات التعامل مع الأغذية بأمان، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. التحقق من درجات حرارة أجهزة المطبخ والأغذية وضمان دقتها والإبلاغ عن أي مشكلات إلى الإدارة. غسل وتطهير منطقة المطبخ؛ وإعداد محطة العمل وتفكيكها؛ والالتزام بإجراءات النظافة والتطهير وضمان الامتثال لها. مراقبة جودة الأطعمة المُحضَّرة وكميات الأطباق المقدمة طوال فترة الوردية. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإتمام برامج تدريب السلامة والشهادات المطلوبة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما؛ والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية، والإجابة على المكالمات الهاتفية وفق آداب الاتصال المناسبة. بناء علاقات عمل إيجابية ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. التنقّل على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب ما يُطلب من المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية ذات صلة تقل عن سنة واحدة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا توجد. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصًا متكافئة، ونرحب بكل الفئات ونوفر إمكانية الوصول إلى الفرص. ونبذل جهودًا نشطة لتهيئة بيئةٍ يُقدَّر فيها الخلفيات المتنوعة لموظّفينا ويتم الاحتفاء بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* وتجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين الأناقة الخالدة وروح الريادة، وهي ملتزمة بتقديم تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل العناوين حول العالم. وببدء افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب آستور الرابع عند بداية القرن العشرين، ظلّت العلامة التجارية ملتزمةً بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي تُقدَّم بإتقانٍ من قِبل فريق من المضيفين الودودين الذين يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة السكرتير المميزة لدينا. ونود أن ندعوكم لاستكشاف الفرص الوظيفية في سانت ريجيس. وبانضمامكم إلى سانت ريجيس، تنضمون إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من أداء، **ابدأ** في تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.