طاهٍ ثاني – حلويات

وصف

الملخص: إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة، مع الالتزام بإجراءات السلامة الغذائية والنظافة. أبرز النقاط: 1. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات والمعايير. 2. الحفاظ على النظافة والسلامة الغذائية. 3. تطوير علاقات عمل إيجابية ودعم الفريق. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26082795 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**خليج الغرب، الدوحة، قطر، قطر، 14435 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض، وقوائم المراجعة الخاصة بإعداد الأطعمة. إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات وتقطيع الطعام وتخزينه قبل استخدامه. استخدام الأدوات والمعدات وأجهزة الطهي وأجهزة القياس بطريقة آمنة ومناسبة لإعداد الأطعمة المطهية. اتباع سياسات وإجراءات التعامل الآمن مع الأغذية وضمان الامتثال لها، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. التحقق من أن معدات المطبخ والأغذية توجد عند درجات الحرارة المناسبة، والإبلاغ عن أي مشكلات إلى المدراء. غسل وتطهير المطبخ؛ وإعداد مكان العمل وتفريغه؛ ومراقبة الامتثال لإجراءات النظافة والتنظيف. مراقبة جودة الأطعمة المُحضَّرة والكميات المقدمة طوال فترة الوردية. اتباع وتطبيق جميع سياسات وإجراءات السلسلة، بما في ذلك تلك المتعلقة بالأمن والسلامة؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وجميع ظروف العمل التي تُعتبر خطرة؛ وحضور التدريبات والحصول على الشهادات المطلوبة في مجال السلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما؛ والحفاظ على سرية المعلومات الحصرية؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومناسبة ومهنية، والرد على المكالمات الهاتفية وفقًا للأداب المهنية السليمة. تطوير وصيانة علاقات عمل إيجابية مع الزملاء ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الالتزام بالتوقعات ومعايير الجودة. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء تزن حتى 25 رطلاً (11.4 كجم) دون مساعدة. التنقُّل على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة. الوصول إلى الأشياء الموجودة فوق الرأس أو أسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء وتدوير الجسم والسحب والانحناء. التعود على الوقوف أو الجلوس أو الحركة لفترات طويلة من الزمن. أداء مهام أخرى معقولة بناءً على طلب المشرفين. المؤهلات الموصى بها المستوى التعليمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها من المؤهلات الثانوية. الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا توجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بتعزيز المساواة في فرص العمل، واستقبال كل فرد باحترام، وتقديم نفس الفرص للجميع. وقد أنشأنا بيئةً يُقدَّر فيها تنوع موظفينا ويُحتفى به. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوُّع الواسع في الثقافات والمهارات والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونتخذ خطواتٍ فاعلةً لمنع أي تمييز يستند إلى أسباب محمية بموجب القانون، مثل الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي سبب آخر يشمله القانون الساري.* وبجمعها بين السحر الخالد وروح الاستباقية، تقدم علامة سانت ريجيس للفنادق والمنتجعات تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا حول العالم. ومنذ افتتاح أول فندق سانت ريجيس في نيويورك، الذي أسسه جون جاكوب آستور الرابع في بداية القرن العشرين، ظلت العلامة تقدِّم لعملائها خدمةً شخصيةً لا تشوبها شائبةٌ ومراعيةٌ لأدق التفاصيل، وذلك بفضل طاقم عملها اللطيف الذي يجمع بين الفخامة الكلاسيكية والحساسية الحديثة، وخدمتها الحصرية لمُدرِّي المنزل. ونرحب بكم لاستكشاف عروضنا الوظيفية. وبانضمامكم إلى فريق سانت ريجيس، فإنكم تنضمون أيضًا إلى مجموعة فنادق ماريوت إنترناشونال. **اختر** شركةً تتيح لكم إظهار أفضل ما لديكم، و**إضفاء معنى** على حياتكم المهنية، و**أن تكونوا جزءًا** من فريق دولي رائع، و**أن تصبحوا** أفضل نسخةٍ من أنفسكم.