تصفح جميع التصنيفات
···
تسجيل الدخول / التسجيل
الملخص: المضيفة/المضيف مسؤول عن كونه النقطة الأولى للتواصل مع الضيوف، وضمان خلق انطباع أول إيجابي، وإدارة تجربة تناول طعام سلسة. أبرز النقاط: 1. ترحيب دافئ بالضيوف وخلق انطباع أول إيجابي 2. إدارة الجلوس والحجوزات وتدفق الضيوف بكفاءة 3. مساعدة الضيوف في الاستفسارات وضمان راحتهم **إدارة مطاعم الريان (ARRM)** هي مجموعة ضيافة كبرى تُدير وتطور علامات المطاعم ومقاهي القهوة في قطر. وهي تبني مفاهيم تناول طعام محلية وكذلك امتيازات دولية، مع التركيز على تجارب تناول طعام فاخر والابتكار في قطاع الأغذية والمشروبات. **وصف الوظيفة:** **المضيفة / المضيف في ARRM** مسؤول عن كونه النقطة الأولى للتواصل مع الضيوف وضمان تجربة تناول طعام سلسة في المطعم. **ترحيب الضيوف واستقبالهم** ترحيب دافئ بالضيوف لدى وصولهم خلق انطباع أول إيجابي عن المطعم مرافقة الضيوف إلى الطاولات وتقديم القوائم إدارة قوائم الانتظار خلال أوقات الذروة **إدارة الجلوس والحجوزات** تولي توزيع الطاولات وترتيبات الجلوس إدارة الحجوزات (الهاتفية، والحضور المباشر، والحجوزات عبر الإنترنت) تنسيق تدفق الضيوف لتجنب الازدحام **واجبات التواصل** الرد على المكالمات الهاتفية ومساعدة العملاء في الحجوزات إبلاغ الضيوف بأوقات الانتظار والعروض الترويجية التواصل مع النادلين وموظفي المطبخ لضمان سير الخدمة بسلاسة **خدمة العملاء** مساعدة الضيوف في استفساراتهم أو مخاوفهم ضمان راحة الضيوف طوال تجربة تناول الطعام التعامل مع الشكاوى باحتراف وتصعيدها عند الحاجة **الصيانة في منطقة الاستقبال** الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الاستقبال ومنطقة الانتظار التأكد من أن القوائم ومواد الضيوف محدثة ومقدمة بشكل جذّاب الأجر: حتى ٤٥٠٠ ريال قطري شهريًا مكان العمل: حضوري
