خبير خدمة المأكولات والمشروبات

وصف

الملخص: خبراء خدمة الضيوف يبنون تجارب لا تُنسى وفريدة للضيوف من خلال تقديم الخدمة والتواصل مع المطبخ وضمان المظهر المهني. أبرز النقاط: 1. بناء تجارب لا تُنسى وفريدة للضيوف 2. التفاعل مع الضيوف وخدمتهم بمبادرة ذاتية 3. الحفاظ على معايير الجودة والتواصل المهني **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26087750 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخص المركز** وظائفنا ليست مجرد تقديم طعامٍ على الطاولة لاستمتاع ضيوفنا به حتى يطلبوا الفاتورة. بل نهدف إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة — مع الطعام والمشروبات كجزءٍ منها. ويأخذ خبراء خدمة الضيوف المبادرة ويقدّمون نطاقًا واسعًا من الخدمات لضمان تمتع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك عبر ترتيب الطاولات أو التواصل مع المطبخ أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم أو تنظيف مناطق العمل والمعدات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل كل عملية تداول جزءًا من التجربة الكلية. وبغض النظر عن المركز الذي تتولاه، هناك عدة أمور بالغة الأهمية لتحقيق النجاح: خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن يكون الزي الرسمي والمظهر الشخصي والتواصل المهني في أرقى مستوياتها. وسيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين على أقدامهم ومتنقلين باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والتحرك على أسطح مائلة أو غير مسطحة أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (نقل الأشياء ورفعها وحملها ودفعها وسحبها ووضعها، وبأوزان لا تتجاوز 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن العالية فوق الرأس والأماكن المنخفضة أسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكباب). وإن الإتقان في أداء كل هذه المهام (إضافةً إلى المهام الأخرى المعقولة المطلوبة عند الحاجة) أمرٌ حاسمٌ لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور على نحوٍ دقيقٍ في كل مرةٍ، من أجل ضيوفنا وعملنا. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد أيٌّ منها. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر لهم سبل الوصول إلى الفرص. ونبذل جهودًا نشطة لخلق بيئةٍ تُقدَّر فيها الخلفيات المتنوعة لموظفينا وتُحتفى بها. وأعظم قوتنا تكمن في التنوّع الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون الساري.* تُعتبر ريتز كارلتون، التي تضم أكثر من 100 فندقٍ فائزٍ بجوائزٍ على مستوى العالم، علامةً تجاريةً توفر تجارب استثنائية لا تُنسى للضيوف حتى بعد مغادرتهم. وتسعى ريتز كارلتون إلى توظيف أفضل المتخصصين في مجال الضيافة حول العالم لتقديم تجارب مميزة تبقى في ذاكرة الضيوف مدى الحياة، وتعتقد أن كل شخصٍ يتمتع بالروح الإبداعية والتأملية والشغف قادرٌ على النجاح. ونشعر بالفخر بتقديم خدمةٍ استثنائية يوميًا لتحديد معايير الخدمة الفاخرة النادرة والمميزة، ولتوفير العناية والراحة لضيوفنا في جميع أنحاء العالم. دوركم هو نقل «المعايير الذهبية» الخاصة بريتز كارلتون إلى الضيوف يوميًا وبأسلوبٍ أنيقٍ ومراعٍ للتفاصيل. وهذه المعايير الذهبية تشكّل الأساس الذي تقوم عليه ريتز كارلتون، وهي ترشدنا يوميًا لنكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وقد حققت ريتز كارلتون مكانتها كعلامة تجارية رائدة عالميًا في مجال الضيافة الفاخرة من خلال ثقافتها الناجحة، التي تستند إلى مبادئ وقيم خدمة الضيوف. وبصفتكم عضوًا في فريقنا، ستتعلّمون المعايير الذهبية — مثل وعود الموظفين وعقيدة الشركة وقيم الخدمة — وستكونون قدوةً في تطبيقها. وريتز كارلتون تضمن لكم فرصة الشعور بالفخر تجاه ما تقومون به، وتجاه الزملاء الذين تعملون معهم. بالانضمام إلى ريتز كارلتون، ستكونون جزءًا من محفظة العلامات التجارية التابعة لمجموعة ماريوت إنترناشونال. إذا كنتم ترغبون في بذل **أقصى جهد**، والركض نحو **أهدافكم**، وأن تكونوا جزءًا من **فريقٍ عالميٍّ متميز** لتصبحوا أفضل نسخةٍ من أنفسكم، فاضربوا على باب ريتز كارلتون.