الملخّص: نبحث عن مشرف في مجال الأغذية والمشروبات (F&B) ذو خبرة ومرتكز على الخدمة، لإدارة عمليات الجهة الأمامية للمطعم وضمان سير خدمة المطعم اليومية بسلاسة. أبرز النقاط: ١. القيادة الفعّالة لعمليات الجهة الأمامية للمطعم بمهارات قيادية واسعة في إدارة الفرق ٢. ضمان جودة خدمة عالية والتفاعل المهني مع العملاء ٣. فرصة للإسهام في بيئة تناول طعام إيجابية ومنضبطة **توظيف عاجل: مشرف في مجال الأغذية والمشروبات (F&B)** نحن نوظّف بشكل عاجل مشرفًا في مجال الأغذية والمشروبات (F&B) ذو خبرة ومرتكز على الخدمة، لإدارة عمليات الجهة الأمامية للمطعم وضمان سير خدمة المطعم اليومية بسلاسة. وصف الوظيفة: * الإشراف على عمليات الجهة الأمامية للمطعم اليومية وتنسيقها * التأكّد من امتثال الموظفين لمعايير الخدمة وبروتوكولات النظافة * المساعدة في تدريب الموظفين وجدولة أعمالهم ومراقبة أداء الفريق * التعامل مع استفسارات العملاء وملاحظاتهم وحل شكاواهم بشكل احترافي * التأكّد من إعداد الطاولات بشكل صحيح ونظافة منطقة تناول الطعام وانضباطها * دعم مدير المطعم في الحفاظ على جودة الخدمة العالية * مراقبة المخزون والمساعدة في متطلبات الطلبات عند الحاجة * القيادة بالقدوة من خلال **الموقف الإيجابي** و**السلوك المهني** **المتطلبات:** * **الاستعداد للانضمام فورًا** * **شهادة صحية سارية لمُعالِج الأغذية** * **بطاقة هوية قطرية (QID) وجواز سفر ساريان** (صلاحية لا تقل عن ٦ أشهر) * خبرة لا تقل عن **سنتين** في منصب مشرف في مجال الأغذية والمشروبات (F&B) * مهارات قيادية قوية ومهارات **إدارة الفرق** * مهارات تواصل ممتازة ومهارات **خدمة العملاء** * شخصية لائقة ومسؤولة ومُلتزمة بتحقيق التميّز في الخدمة * إجادة اللغة الإنجليزية (إجادة اللغة العربية تُعتبر ميزة إضافية) نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ابتداءً من ٤٠٠٠٫٠٠ رياال قطري شهريًا أسئلة التقديم: * إذا تم توظيفك، هل يمكنك الانضمام فورًا؟ الخبرة: * المطاعم/الضيافة: سنتان (تفضيلية)