وصف
ملخص:
نبحث عن طاهٍ شرقي ذو خبرة واسعة ومعرفة قوية في مجال الطهي، ومهارات تنظيمية ممتازة، والقدرة على العمل بكفاءة ضمن فريق مطبخ متعدد الثقافات.
أبرز النقاط:
1. خبرة مثبتة كطاهٍ شرقي أو طاهٍ مسؤول عن قسم معين
2. معرفة قوية بالمطبخ الشرقي
3. القدرة على العمل بكفاءة ضمن فريق مطبخ متعدد الثقافات
المتطلبات
* خبرة مثبتة كطاهٍ شرقي أو طاهٍ مسؤول عن قسم معين أو دور مشابه في مطبخ احترافي.
* معرفة قوية بالمطبخ الشرقي
* تُعد الخبرة في إنتاج الأغذية بكميات كبيرة، أو في مجال تقديم الوجبات، أو المطاعم، أو مصانع الأغذية ميزةً إضافية.
* معرفة جيدة بتقنيات تحضير الأطعمة وطرق الطهي ونظافة المطبخ.
* القدرة على اتباع الوصفات الموحدة والحفاظ على جودة المنتج بشكل ثابت.
* مهارات تنظيمية جيدة وإدارة فعّالة للوقت.
* القدرة على العمل بكفاءة كجزء من فريق مطبخ متعدد الثقافات.
* الاستعداد للعمل في أوقات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد عند الحاجة.
* يُعد امتلاك تدريب طهي ذي صلة أو شهادة معتمدة ميزةً إضافية.
مكان العمل: حضوري