طاهٍ

وصف

الملخص: تتضمن هذه الوظيفة مهاماً شاملة في المطبخ، بدءاً من تحضير المكونات وطهي أطباق متنوعة وصولاً إلى ضمان عرض لا تشوبه شائبة، والنظافة، وتخزين الأغذية بشكل صحيح. أبرز المهام: 1. تحضير المكونات وطهي الطعام باستخدام أدوات متنوعة أو مشاوي 2. ضمان عرض ممتاز للأطباق من خلال تزيينها قبل التقديم 3. الحفاظ على بيئة مطبخ معقمة ومنضبطة * إعداد محطات العمل بكافة المكونات والمعدات اللازمة للطهي * تحضير المكونات المستخدمة في الطهي (مثل تقطيع وتقشير الخضروات وتقطيع اللحوم وغيرها) * طهي الطعام في أدوات متنوعة أو مشاوي * مراقبة الطعام أثناء الطهي لتقليبه أو تقليبه * ضمان عرض ممتاز للأطباق من خلال تزيينها قبل تقديمها * الحفاظ على نظافة وترتيب بيئة المطبخ * التأكد من تخزين جميع الأغذية والمواد الأخرى بشكل صحيح * فحص جودة المكونات * مراقبة المخزون وطلب الإمدادات عند حدوث نقص نوع الوظيفة: دائمة مكان العمل: حضوري