




الملخص: تتضمن هذه الوظيفة مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات والمخزون، وإعداد التقارير، وإجراء جرد المخزون، والتنسيق مع الفرق المختلفة لضمان الامتثال والكفاءة. أبرز النقاط: 1. مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات والتحكم في المخزون 2. إعداد تقارير التكاليف وتحليل انحرافات تكاليف الأغذية 3. التنسيق مع فرق المالية والمشتريات والمطبخ وخدمات الأغذية والمشروبات * مراقبة تكاليف الأغذية \u0026 المشروبات والتحكم في المخزون. * التحقق من فواتير الموردين وأوامر الشراء والسلع المستلمة. * إعداد تقارير التكاليف وتسويات المخزون وتحليل الاستهلاك. * إجراء جرد المخزون والحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون. * مراقبة مستويات المخزون وضمان إعادة التزود في الوقت المناسب. * دعم تكلفة القوائم وتحليل انحرافات تكاليف الأغذية. * التحقيق في عدم تطابق المخزون وتقليل الهدر. * التنسيق مع فرق المالية والمشتريات والمطبخ وخدمات الأغذية \u0026 المشروبات. * الحفاظ على التوثيق الدقيق وضمان الامتثال لسياسات الشركة. الراتب: ٢٥٩٠٫٠٩ ر.ق \- ١١٣٧٠٫٤١ ر.ق شهريًا مكان العمل: شخصيًا


