مدير مطعم

وصف

الملخّص: نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة لقيادة الفريق والإشراف عليه، مع ضمان كفاءة العمليات وتقديم خدمة عملاء استثنائية والالتزام بمعايير الشركة. أبرز النقاط: ١. قيادة فريق مُخصص من موظفي المبيعات وموظفي الخدمة والإشراف عليهم ٢. تحفيز العمليات الفعّالة والحفاظ على معايير خدمة العملاء العالية ٣. ضمان الوفاء بمعايير الجودة وخدمة العملاء والصحة والسلامة **وظيفة شاغرة جديدة** **مدير مطعم** أحد أبرز المطاعم في الدوحة إجادة تامة للغة الإنجليزية خبرة لا تقل عن ٥ سنوات في قطر. **المهام الرئيسية** * قيادة فريق موظفي المبيعات (الطاقم العامل في قاعة المطعم) والإشراف عليهم. * توجيه الموظفين وتقديم التوجيهات اللازمة لهم لضمان كفاءة وفعالية عمليات القاعة وخدمة العملاء. * الحفاظ على معايير الشركة وإرشاداتها المتعلقة بتدفق المنتجات وخدمة العملاء والعروض البصرية. * أداء الأنشطة اليومية للمتجر مثل إجراءات الافتتاح والإغلاق، والتي تشمل مراقبة الحضور وتفعيل أنظمة الأمن. * إدارة طاقم الخدمة، بما في ذلك أميني الصندوق والموظفين العاملين في قاعة المطعم. * ضمان الوفاء بمعايير الجودة وخدمة العملاء والصحة والسلامة. * التعامل مع استفسارات العملاء وشكاواهم ومشكلاتهم. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ٤٠٠٠ ر.ق إلى ٦٠٠٠ ر.ق شهريًا مكان العمل: حضوري