وصف
الملخّص:
نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة لقيادة الفريق والإشراف عليه، مع ضمان كفاءة العمليات وتقديم خدمة عملاء استثنائية والالتزام بمعايير الشركة.
أبرز النقاط:
١. قيادة فريق مُخصص من موظفي المبيعات وموظفي الخدمة والإشراف عليهم
٢. تحفيز العمليات الفعّالة والحفاظ على معايير خدمة العملاء العالية
٣. ضمان الوفاء بمعايير الجودة وخدمة العملاء والصحة والسلامة
**وظيفة شاغرة جديدة**
**مدير مطعم**
أحد أبرز المطاعم
في الدوحة
إجادة تامة للغة الإنجليزية
خبرة لا تقل عن ٥ سنوات في قطر.
**المهام الرئيسية**
* قيادة فريق موظفي المبيعات (الطاقم العامل في قاعة المطعم) والإشراف عليهم.
* توجيه الموظفين وتقديم التوجيهات اللازمة لهم لضمان كفاءة وفعالية عمليات القاعة وخدمة العملاء.
* الحفاظ على معايير الشركة وإرشاداتها المتعلقة بتدفق المنتجات وخدمة العملاء والعروض البصرية.
* أداء الأنشطة اليومية للمتجر مثل إجراءات الافتتاح والإغلاق، والتي تشمل مراقبة الحضور وتفعيل أنظمة الأمن.
* إدارة طاقم الخدمة، بما في ذلك أميني الصندوق والموظفين العاملين في قاعة المطعم.
* ضمان الوفاء بمعايير الجودة وخدمة العملاء والصحة والسلامة.
* التعامل مع استفسارات العملاء وشكاواهم ومشكلاتهم.
نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: ٤٠٠٠ ر.ق إلى ٦٠٠٠ ر.ق شهريًا
مكان العمل: حضوري