الطاهي الثاني

وصف

الملخّص: وظيفة تركز على إعداد المكونات اللازمة للطهي، وطهي الأطعمة، والتنظيف والتعقيم، والالتزام بإجراءات السلامة، والعمل الجماعي. أبرز النقاط: 1. إعداد وطهي الأطعمة عالية الجودة 2. الالتزام بمعايير السلامة والحفاظ على بيئة عمل نظيفة 3. التعاون مع الفريق لدعم تحقيق الأهداف المشتركة **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26079048 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري إعداد المكونات اللازمة للطهي (مثل تقسيم الكميات، وتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة، والتخزين إلخ.)، وغسل الخضروات والفواكه الطازجة وتقطيع قشورها، ووزن المكونات وقياسها ومزجها. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقوائم مراجعة إعداد الأغذية. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمراوح والشوايات والميكروويف والمقالي العميقة. إجراء الاختبارات للتأكد من أن الأطعمة قد تم طهيها بشكل كافٍ. مراقبة جودة الأطعمة أثناء إعدادها. إعداد مكان العمل وتنظيفه بعد الانتهاء. تقديم الأطعمة بالكميات المناسبة في الحاويات المناسبة. تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التأكد من أن درجات حرارة المعدات والأطعمة مناسبة. الامتثال الكامل لسياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، والإبلاغ عن أي احتياجات صيانة أو حوادث أو إصابات أو ظروف عمل غير آمنة إلى المدير، وإكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، وحماية المعلومات السرية، وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والتعامل معها بشكل مناسب. التأكيد على الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية. مد اليدين فوق الرأس أو أسفل الركبة، والانحناء أو الالتواء أو السحب أو الانحناء. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أجسام تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام أخرى معقولة حسب توجيهات الإدارة. المؤهلات المرغوبة المستوى التعليمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا توجد *تلتزم شركة ماريوت إنترناشيونال كصاحب عمل يوفر فرص عمل متكافئة، بالترحيب بكل الأفراد وتقديم الفرص لهم. ونسعى بنشاط لتنمية بيئة يتم فيها تقدير خلفية كل موظف واحترامها. ويتمثل أقوى ما نمتلكه في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات المتنوعة لموظفي شركتنا. ونتخذ خطوات فعالة لإزالة التمييز القائم على أي أساس، بما في ذلك الإعاقة أو الخدمة العسكرية أو أي أساس آخر محمي بموجب القوانين المعمول بها.* مستوحاة من عصر السفر الفاخر، تحتفل علامة لو ميريديان بروح «الاستمتاع بالحياة» المميزة لأوروبا من خلال كل ثقافة. وعملاؤنا فضوليون ومبتكرون، ويسعون إلى الثقافات الدولية، ويقدّرون اللحظات التي تخلق الاتصال، ويقدّرون الوقت البطيء للاستمتاع بوجهة السفر. ونحن نقدم خدمات أصلية وأنيقة لا تُنسى، وتجارب تتيح لعملائنا الاستمتاع بلحظات رائعة. ونحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. وإذا كنت تشعر بالامتنان لربطك بعملائنا ذوي التطلعات المشتركة، ولديك رغبة قوية في خلق تجارب لا تُنسى، فنرجو منك الاطلاع على إعلانات التوظيف في لو ميريديان. وبانضمامك إلى لو ميريديان، ستكون جزءًا من محفظة علامات ماريوت إنترناشيونال. **مكان يمكنك فيه أداء أفضل عمل لك، وتحقيق أهدافك، والانضمام إلى فريق عالمي رائع، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.**