فني مطبخ وصيانة

وصف

الملخص: نبحث عن فني مطبخ وصيانة ذو خبرة لدعم احتياجات الصيانة لمجموعة من المنافذ والمنشآت الغذائية والمشروبات (F&B)، مع التركيز على المعدات الساخنة والباردة في المطبخ. أبرز النقاط: 1. إصلاح وصيانة معدات المطبخ الساخنة والباردة 2. أداء الصيانة الوقائية والتصحيحية 3. تشخيص أعطال المعدات وإجراء الإصلاحات في الوقت المناسب نحن نبحث بشكل عاجل عن **فني مطبخ وصيانة** ذي خبرة لدعم متطلبات الصيانة لمجموعة من منافذ ومُنشآت الغذائية والمشروبات (F\&B). المهام الرئيسية * إصلاح وصيانة **معدات المطبخ الساخنة**، بما في ذلك الأفران وأجهزة الطهي وغيرها من معدات الطهي. * إصلاح وصيانة **المعدات الباردة**، بما في ذلك المبردات والمجمدات والثلاجات وماكينات صنع الثلج. * أداء الصيانة الوقائية والتصحيحية لتقليل توقف المعدات عن العمل. * الحفاظ على **تقارير الصيانة الوقائية الرقمية (PPM) والقوائم التفقدية** لأصول المطبخ. * تشخيص أعطال المعدات وإجراء الإصلاحات في الوقت المناسب. * دعم متطلبات الصيانة عبر **4 منافذ غذائية ومشروبات (F\&B)، ومرافق سكن الموظفين، ومتاجر الفخامة والشقق السكنية**. المتطلبات * خبرة مثبتة كـ **فني معدات مطبخ / فني صيانة**. * معرفة عملية قوية بـ **كلا نوعي معدات المطبخ الساخنة والباردة**. * مهارات جيدة في تشخيص الأعطال وحل المشكلات. * القدرة على الحفاظ على سجلات الصيانة الرقمية وتقارير الصيانة الوقائية (PPM) والقوائم التفقدية. * يُفضَّل أن تكون لدى المتقدم خبرة سابقة في **المطاعم أو الفنادق أو قطاع الضيافة أو العمليات الغذائية والمشروبات (F\&B)**. * يجب أن يكون المرشح **مقيماً حالياً في قطر**. * يجب أن يمتلك **تأشيرة قابلة للتحويل مع موافقة خطية من جهة العمل الحالية (NOC)**. * **التوافر الفوري مطلوب.** التقديم يمكن للمتقدمين المؤهلين إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة إلى: **recruitment.yws01@gmail.com** **الموضوع:** طلب توظيف – فني مطبخ وصيانة الراتب: ابتداءً من ٣٠٠٠ ر.ق شهرياً مكان العمل: حضور شخصي