خبير خدمة المأكولات والمشروبات – صالة الاستقبال

وصف

الملخّص: تتمحور هذه الوظيفة حول إنشاء تجارب لا تُنسى للضيوف من خلال تقديم مجموعة واسعة من الخدمات، ومنها ترتيب الطاولات وخدمة الضيوف والحفاظ على بيئة احترافية. أبرز النقاط: 1. ابنِ تجربةً لا تُنسى وفريدةً للضيوف من خلال الأطعمة والمشروبات. 2. قدِّم مجموعةً واسعةً من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. 3. كن جزءًا من فريقٍ يضع المعايير القياسية في مجال الضيافة الفاخرة. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26072707 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخّص المركز** وظائفنا ليست مجرّد تقديم طعامٍ على المائدة ليستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا حسابهم. بل نسعى بدلًا من ذلك إلى بناء تجربةٍ لا تُنسى وفريدةٍ — مع وجود الطعام والمشروبات كعنصرٍ مكمّلٍ لها. ويأخذ خبراء خدمة الضيوف المبادرةَ ويقدّمون مجموعةً واسعةً من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك في ترتيب الطاولات أو التواصل مع المطبخ أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم أو تنظيف مناطق العمل والمعدات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل كل عمليةٍ تمتّعٍ جزءًا من التجربة برمتها. وبغض النظر عن المركز الذي تتولّاه، هناك عدة أمور بالغة الأهمية لتحقيق النجاح — وهي خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، والتقيد بمعايير الجودة، وضمان أن يكون زيك الرسمي ومظهرك الشخصي وطرائق تواصلك احترافيةً تمامًا. وسيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين على أقدامهم وينتقلون باستمرار (يقفون أو يجلسون أو يمشون لفتراتٍ طويلة؛ ويتحركون على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، ويديرون قائمة الطعام (ويقرؤون المعلومات ويتحققون منها بصريًّا)، ويتعاملون مع مهام العمل مباشرةً (ينقلون أو يرفعون أو يحملون أو يدفعون أو يسحبون أو يضعون أشياءً وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلًا دون مساعدة، ووزنها 50 رطلًا بمساعدة شخصٍ آخر؛ ويمدون أيديهم للأعلى وللأسفل من الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والجر والانحناء للأسفل). وإن القيام بكل هذه المهام بكفاءة عالية (إضافةً إلى مهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب) هو أمرٌ بالغ الأهمية بالنسبة لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور على نحوٍ سليمٍ تمامًا لكلٍّ من ضيوفنا وعملنا في كل مرةٍ على حدة. **المؤهلات المفضّلة** التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا توجد. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عملٍ يوفّر فرصًا متكافئةً للجميع، ونرحّب بكل الأفراد ونوفر لهم فرص الوصول إلى التوظيف. ونبذل جهودًا نشطةً لتهيئة بيئةٍ يتم فيها تقدير الخلفيات المختلفة لموظفينا والاحتفاء بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني للثقافات والمواهب والتجارب التي يمتلكها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساسٍ محميٍّ، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساسٍ آخر محميٍّ بموجب القانون الساري.* وفي أكثر من 100 عقارٍ فازت بجوائزٍ على مستوى العالم، يخلق «السيدات والسادة» في فندق ريتز-كارلتون تجاربَ استثنائيةً لدرجة أن الضيوف يستذكرونها طوال حياتهم بعد مغادرتهم الفندق. وجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصوغون ذكرياتٍ تدوم مدى الحياة، ونحن نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا وواعيًا ورحيمًا. ونحن في كل يومٍ نضع المعايير القياسية للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة على مستوى العالم، ونفتخر بتقديم التميز في رعاية ضيوفنا وراحتهم. وسيكون دورك هو ضمان تقديم «المعايير الذهبية» الخاصة بفندق ريتز-كارلتون بلطفٍ وفكرٍ عميقٍ في كل يومٍ. وهذه المعايير الذهبية هي الأساس الذي تقوم عليه شركة ريتز-كارلتون، وهي ما يرشدنا يوميًّا لأن نكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وهذه القاعدة الأساسية، إضافةً إلى إيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، هي ما منح ريتز-كارلتون سمعةً كشركة رائدة عالميًّا في مجال الضيافة الفاخرة. وكجزءٍ من فريقنا، ستتعلّم هذه المعايير الذهبية وتتمثّلها عمليًّا، مثل «وعد الموظف» و«العقيدة» و«قيم الخدمة». أما وعودنا لك فهي أن نقدّم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. وبانضمامك إلى فندق ريتز-كارلتون، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أن تؤدي أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** في تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخةٍ من نفسك.