خبير خدمات المأكولات والمشروبات

وصف

الملخص: يركز هذا الدور على إنشاء تجارب طعام لا تُنسى وفريدة من نوعها من خلال تقديم مجموعة واسعة من الخدمات والحفاظ على معايير الجودة. أبرز النقاط: 1. إنشاء تجارب طعام لا تُنسى وفريدة من نوعها للضيوف 2. تقديم مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف 3. الحفاظ على معايير الجودة والمظهر المهني **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26072707 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **ملخص المركز** ليست وظائفنا مجرد تقديم طعامٍ على الطاولة ليتمتّع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بل نهدف بدلًا من ذلك إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة — مع وجود الطعام والمشروبات كجزءٍ منها. ويأخذ خبراء خدمة الضيوف المبادرة ويقدّمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان تمتع الضيوف بوجبتهم. سواءً كان ذلك في ترتيب الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل واللوازم، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل كل عملية انتقالية جزءًا من التجربة. وبغض النظر عن المركز الذي تتولّاه، هناك عدة أمور بالغة الأهمية لتحقيق النجاح — وهي خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات الإجراءات الخاصة بالشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن تكون زياك الرسمي ومظهرك الشخصي واتصالاتك احترافية. وسيقف خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون باستمرار (يقفون أو يجلسون أو يمشون لفترات طويلة؛ ويتحركون على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة شخص آخر؛ والوصول إلى الأماكن العالية فوق الرأس والأماكن المنخفضة تحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). وإن الأداء الجيد في جميع هذه المهام (وغيرها من مهام العمل المعقولة عند الطلب) أمرٌ بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور بشكل صحيح دائمًا لكل ضيف ولأعمالنا. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرّس أنفسنا لتكون شركة توظيف تراعي مبدأ تكافؤ الفرص، وترحب بكل الأفراد وتتيح لهم فرص التوظيف. ونحن نعمل بنشاط على خلق بيئةٍ يُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويتم الاحتفاء بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتّع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.* وفي أكثر من 100 فندقٍ حائزٍ على جوائز حول العالم، يخلق موظفو فندق ذا ريتز-كارلتون تجارب استثنائية تبقى في ذاكرة الضيوف لفترة طويلة بعد مغادرتهم. ونستهدف أفضل محترفي قطاع الفندقة على المستوى الدولي، أولئك الذين يخلقون الذكريات مدى الحياة، ونحن مقتنعون بأن كل شخصٍ يمكنه النجاح إذا أُتيحت له الفرصة للتصرف بطريقة إبداعية وعقلانية ومراعية للآخرين. ونحن نضع يوميًا معايير عالميةً للخدمة الفاخرة للغاية، وهي خدمةٌ نادرًا ما تُوجد اليوم. ونفخر بتقديم رعاية استثنائية وراحة فائقة لضيوفنا. وتتمثل مهمتك في ضمان الوفاء بـ"المعايير الذهبية" الخاصة بفندق ذا ريتز-كارلتون يوميًا وبأسلوبٍ أنيقٍ وعقلانيٍّ. وتُشكّل المعايير الذهبية الأساس الذي يقوم عليه فندق ذا ريتز-كارلتون وتحفّزنا على أن نصبح أفضل يوميًا مما كنا عليه في اليوم السابق. وباتباع هذا النهج، وبإيمانٍ راسخٍ بأن ثقافتنا هي محرك نجاحنا، كسب فندق ذا ريتز-كارلتون سمعةً دوليةً كعلامة تجارية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. وبانضمامك إلى فريقنا، ستتعرف على المعايير الذهبية، مثل وعودنا تجاه الموظفين، وعقيدتنا، وقيم خدمتنا. ونعدك بأنك ستتمتع عندنا بفرصة أن تفخر بعملك وزملائك.