مضيفة

وصف

الملخص: كمضيفة في فندق ريتز كارلتون، ستستقبلي الضيوف باحترامٍ ودفء، وتديرين الحجوزات، وتضمنين سلاسة الخدمة مع تقديم ضيافة فاخرة استثنائية تتماشى مع معايير التميّز في الخدمة التي وضعتها شركة ماريوت الدولية. أبرز النقاط: 1. تقديم ضيافة فاخرة استثنائية في بيئة منتجع من فئة خمس نجوم 2. كونك الانطباع الأول والأخير عن تجربة الضيف الغذائية 3. دعم فريق ملتزم بتقديم تجارب غذائية لا تُنسى ومخصصة **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26074220 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**1 خليج الخليج الغربي، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **تبدأ إرثك معنا** في فندق ريتز كارلتون بالدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة المُصقَلة حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع أصيل الضيافة القطرية. ويقع فندقنا على الشواطئ النقية للخليج العربي منذ ما يقارب 24 عامًا، ويشمل منتجعنا من فئة خمس نجوم 374 غرفة وجناحًا مصممة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية مجهز بأحدث التقنيات، وخدمة لا تشوبها شائبة تُجسِّد علامتنا التجارية الأسطورية. ومن حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالون النادي الذي يقدم تجارب مُرقّاة ومخصصة، فإن كل تفصيل يعكس التزامنا بالتميز بدقة. كما أن المنشأة مثالية أيضًا لتنظيم الفعاليات، إذ تضم مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وقاعات الزفاف البديعة، وفريقًا مخصصًا يقوم بتخطيط كل رؤية فريدة بعنايةٍ وتصميمها وفق احتياجات العميل. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة اللوبي، أو تشاهد إضاءة أفق المدينة ليلاً من أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة خاصة، فإن فندق ريتز كارلتون بالدوحة يقدم لك إعدادًا استثنائيًا لأهم لحظات حياتك. **ابحث عن الغرض في شغفك** في فندق ريتز كارلتون، نؤمن إيمانًا راسخًا بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم مورد في التزامنا بتقديم الخدمة لضيوفنا. وبفضل الشغف والعناية الصادقة والتفاني والفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا أثناء صياغة لحظات ستبقى محفورة في الذاكرة للأبد. ولهذا السبب، يبحث فندق ريتز كارلتون بالدوحة حاليًا عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وإثراء فلسفتنا العالمية في تقديم الخدمة بخبراتهم الفريدة. وبصفتنا فندقًا نخبويًا في المنطقة يتمتع بإرث جيلي عميق، فإننا نقدّم لك في المقابل: * مسارًا وظيفيًا مجزيًا ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرةً واحترامًا في العالم. * خطط تطوير شخصي ومهني مُصممة خصيصًا، مع مواد تدريبية مُختارة بعناية وتوجيه من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة واسعة في المجال. * فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن مجموعة فنادق ماريوت الدولية. * دعمٌ ثابتٌ وموثوقٌ لضمان توفر الأدوات والمعرفة دائمًا لاستثمار إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. * حزمة تنافسية تشمل السكن وتذاكر الطيران ووسائل النقل والوجبات وغيرها: * برامج تدريبية حصرية وبرامج لتنمية القيادة * تقدير ومكافآت على تقديم خدمة استثنائية * أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت حول العالم * خصومات على المأكولات والرعاية الصحية لك ولعائلتك * تأمين طبي شامل * فريق موارد بشرية مكرّس لنجاحك وراحتك **متطلباتنا من هذا الدور:** كمضيفة في فندق ريتز كارلتون، ستكونين الانطباع الأول والأخير عن تجربة الضيف الغذائية. وستكونين مسؤولة عن استقبال الضيوف باحترامٍ ودفء، وإدارة الحجوزات، وضمان سلاسة تدفق الخدمة داخل المطعم مع تقديم ضيافة فاخرة استثنائية تتماشى مع معايير التميّز في الخدمة التي وضعتها شركة ماريوت الدولية. وبغض النظر عن المنصب الذي تشغلينه، هناك عدة أمور بالغة الأهمية للنجاح — وهي خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن يكون زيّك الرسمي ومظهرك الشخصي واتصالاتك احترافية. أما خبراء خدمة الضيوف فيجب أن يكونوا واقفين ومتحركين باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والحركة على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن العالية والمنخفضة بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكباب). وإن إنجاز كل هذه المهام بكفاءة (وغيرها من المهام الوظيفية المعقولة عند الطلب) أمرٌ جوهريٌّ لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور بشكل صحيح لضيوفنا ولعملنا في كل مرة. **المهام الرئيسية:** * الترحيب بالضيوف باحترامٍ ودفء عند وصولهم، واستخدام أسمائهم كلما أمكن ذلك * إدارة حجوزات المطعم وترتيبات الجلوس بكفاءة * مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم القوائم لهم * الحفاظ على قوائم الانتظار بدقة خلال فترات الذروة وإبلاغ أوقات الانتظار بوضوح * التنسيق مع النادلين وموظفي المطبخ لضمان سلاسة عملية تغيير الطاولات وتدفق الخدمة * التعامل مع استفسارات الضيوف وطلباتهم والترتيبات الخاصة (الشخصيات المهمة، الاحتفالات، الاحتياجات الغذائية) * مراقبة نظافة منطقة تناول الطعام والجو العام والاستعداد المستمر في جميع الأوقات * الرد على المكالمات الهاتفية وإدارة الحجوزات والرد على استفسارات الضيوف فورًا * ضمان الالتزام بمعايير الخدمة وقيم العلامة التجارية الخاصة بكلٍ من ماريوت وريتز كارلتون * التعامل المهني مع مخاوف الضيوف وتصعيدها عند الحاجة * دعم فريق المأكولات والمشروبات في تقديم تجربة غذائية لا تُنسى ومخصصة **المهارات والكفاءات** مهارات تواصل وتفاعل اجتماعية قوية مظهر احترافي ومستوى عالٍ من النظافة الشخصية مركز على العميل وبموقف إيجابي ومرحّب القدرة على التعامل مع المواقف عالية الضغط بلطف وهدوء الانتباه للتفاصيل ومهارات تنظيمية قوية القدرة على أداء مهام متعددة في بيئة سريعة الخطى معرفة أساسية بعمليات المطاعم وأنظمة الحجوزات إجادة اللغة الإنجليزية (إتقان لغات إضافية يُعد ميزة إضافية) **المؤهلات والخبرة** شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها خبرة سابقة في فندق فاخر أو مطعم فاخر يُفضّل أن تكون موجودة المعرفة بأنظمة ماريوت أو منصات الحجز تُعد ميزة إضافية **أنشطة العمل الأساسية** خلق انطباع أولي مرحبٍ يتماشى مع المعايير الذهبية لريتز كارلتون إدارة سعة قاعة الطعام وتحسين كفاءة الجلوس بناء ولاء الضيوف من خلال الخدمة المخصصة دعم التعاون بين الفريق والحفاظ على التميّز في الخدمة **القيم الأساسية لمجموعة ماريوت** الاهتمام بالأشخاص أولًا السعي نحو التميّز التقبّل والتكيّف مع التغيير التصرف بصدق ونزاهة الخدمة للمجتمع **بيئة العمل والمتطلبات** الوقوف والمشي لفترات طويلة المرونة في العمل بنظام الورديات والأيام الأسبوعية والعطلات الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية والصحة بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فأنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك. *في شركة ماريوت الدولية، نكرّس أنفسنا لأن نكون جهة توظيف تراعي المساواة، وترحب بالجميع وتوفر فرصًا متكافئة. ونحن نعزز بنشاط بيئةً تُقدّر وتُحتفل بالخلفيات المتنوعة لموظفينا. إن أعظم نقاط قوتنا تكمن في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات لدى موظفينا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* في أكثر من 100 منشأة فائزة بالجوائز حول العالم، تخلق سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيف يظل يتذكرها طويلًا بعد مغادرته الفندق. وجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبتكرًا وفكريًا ورحيمًا. وفي كل يوم، نضع المعيار العالمي للخدمة الفاخرة النادرة والمميزة، ونفخر بتقديم التميّز في رعاية ضيوفنا وراحتهم. وستكون مهمتك ضمان تقديم «المعايير الذهبية» الخاصة بريتز كارلتون بلطفٍ وتفكرٍ يوميًا. وهذه المعايير هي الأساس الذي تقوم عليه ريتز كارلتون، وهي ما يرشدنا يوميًا لنكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وهذا الأساس، بالإضافة إلى إيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، هو ما منح ريتز كارلتون سمعتها كرائد عالمي في مجال الضيافة الفاخرة. وكجزء من فريقنا، ستتعلّم هذه المعايير الذهبية وتتجسّدها، مثل وعد الموظف، والعقيدة، وقيم الخدمة. أما وعْدُنا لك فهو أننا نقدّم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقومين به وبالأشخاص الذين تعملين معهم. بالانضمام إلى فندق ريتز كارلتون، فأنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.