طاهٍ ثاني

وصف

الملخص: هذا المنصب غير الإداري يتضمن إعداد وطبخ الطعام وفقًا للوصفات، والحفاظ على جودة الأغذية، وضمان بيئة مطبخ نظيفة وآمنة. أبرز النقاط: 1. إعداد وطبخ الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة 2. الحفاظ على النظافة والسلامة في منطقة المطبخ 3. تطوير وتعزيز علاقات عمل إيجابية مع أعضاء الفريق **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26096457 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري **ملخص المنصب** إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات وتقطيع الطعام وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. إعداد وطبخ الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة تحضير الأغذية. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد نضجت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الأغذية أثناء التحضير. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الطعام بالكميات المناسبة في الأواني المناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسِّكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجات حرارة الأجهزة والأغذية والتأكد منها. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير وتعزيز علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والرد عليها بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يبلغ وزنها 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى بناءً على طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرّس أنفسنا لأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصًا متكافئة، ومرحبًا بالجميع ويوفّر إمكانية الوصول إلى الفرص. ونبذل جهودًا نشطة لتهيئة بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظّفينا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني للثقافات والمواهب والتجارب التي يتمتّع بها موظّفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.* مستوحى من تقاليد السفر المذهلة، تحتفل علامة «لي ميريديان» بكل ثقافة، وبخاصة روح الاستمتاع بالحياة الجميلة المميزة لأوروبا. ويتسم ضيوفنا بالفضول والإبداع، وهم أفراد كوزموبوليتين يهتمون بالثقافات المختلفة، ويهتمون بالتواصل مع الوجهات التي يزورونها والاستمتاع بها، ويعتنون بالابتعاد عن فوضى الحياة اليومية. ونوفر لضيوفنا تجارب ملهمة تتيح لهم الاستمتاع بالحياة الجميلة، إلى جانب خدمات أصيلة وأنيقة ولا تُنسى. ونحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. فإذا كنت ترى أن التواصل مع الضيوف الذين يفكرون مثلما تفكر أمرٌ مهم، وتسعى إلى خلق تجارب لا تُنسى، فإننا ندعوك لاكتشاف فرص العمل المتاحة لك في «لي ميريديان». وبانضمامك إلى «لي ميريديان»، تصبح جزءًا من محفظة العلامات التجارية التابعة لشركة «ماريوت إنترناشونال». اختر **المكان** الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل شكل ممكن، وابدأ **بالعمل** لتحقيق هدفك، وكن عضوًا في **فريق عالمي ممتاز**، وحقّق **أحلامك**.