مشرف المأكولات والمشروبات

وصف

الملخّص: دعم عمليات المأكولات والمشروبات لتعظيم رضا الضيوف وأداء الفريق والنتائج التجارية من خلال ضمان جودة عالية للمنتجات والخدمة. أبرز النقاط: 1. فرصة لتعظيم رضا الضيوف والنتائج التجارية في مجال المأكولات والمشروبات. 2. تعزيز بيئة فريق عمل قوية وتمكين أعضاء الفريق. 3. ضمان أعلى جودة للمنتجات وتقديم خدمة لطيفة في بيئة فاخرة. **وصف الشركة** علامة ضيافة فاخرة موجَّهة للمسافرين العصريين، حيث تربط علامة أنانتارا الضيوف بالوجهات الأصلية والأشخاص والقصص الحقيقية عبر تجارب شخصية وتقديم ضيافة صادقة في أكثر الوجهات إثارةً في العالم. فسواءً كانت الجزر النقية والشواطئ الاستوائية أو المدن الكبرى الهادئة أو الصحارى الهادئة أو الغابات الكثيفة الخضراء، فإن أنانتارا تستقبل الضيوف في رحلات غنية باكتشاف الجديد. منتجع جزيرة بانانا بالدوحة التابع لعلامة أنانتارا هو شبه جزيرة تضم شاطئًا ذهبيًا وفيلات عائمة فوق المياه تقع قبالة ساحل وسط مدينة الدوحة مباشرةً. ويمكن الوصول إليه عبر كاتاماران خاص، وهو مكان مثالي للهروب والاستمتاع بمغامرات عائلية أو مغامرات بحرية مثيرة أو راحة تامة في السبا. استمتع بجو خالٍ من الكحول مع أبنائك أثناء ممارستك رياضات التزلج على الماء أو الغوص أو الجولف أو البولينغ أو مشاهدة الأفلام في السينما. وانطلق بسرعة عبر مياه البحيرة مع مجموعة متنوعة من الرياضات المائية المحركة. واسترخِ في مركز الرعاية الصحية الوحيد في الشرق الأوسط الموجود ضمن منتجع، والممتد عبر حدائق نباتية خضراء كثيفة. **وصف الوظيفة** ستقوم بدعم عمليات المأكولات والمشروبات الشاملة في المنتجع لتعظيم رضا الضيوف وأداء أعضاء الفريق والنتائج التجارية. وتتمثل مهامك ومسؤولياتك الرئيسية في تعزيز وضمان رضا الضيوف، والحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية، وضمان تقديم منتجات ذات أعلى جودة فقط، وذلك من خلال بناء وصيانة بيئة فريق عمل قوية، وتقديم خدمة فورية ولطيفة وفقًا لمعايير العلامة التجارية ومعايير المأكولات والمشروبات. كما ستتولى إدارة العلاقات اليومية مع أعضاء الفريق، وتشجيعهم على حل المشكلات من خلال التدريب المناسب وتمكينهم. **المؤهلات** المؤهلات * دبلوم جامعي في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة * خبرة سابقة في تشغيل المأكولات والمشروبات/المطاعم * شغف بالقيادة والعمل الجماعي * دقة في التفاصيل لتحقيق التميُّز التشغيلي * مهارات ممتازة في خدمة الضيوف