مشرف الأغذية والمشروبات

وصف

الملخص: تدعم عمليات الأغذية والمشروبات في المنتجع لتعظيم رضا الضيوف، وأداء الفريق، والنتائج التجارية، مع ضمان تقديم منتجات وخدمات عالية الجودة. أبرز النقاط: 1. تعزيز وضمان رضا الضيوف في عمليات الأغذية والمشروبات 2. تطوير بيئة فريق قوية والحفاظ عليها 3. التعامل مع علاقات أعضاء الفريق اليومية وتشجيع حل المشكلات **وصف الشركة** علامة ضيافة فاخرة موجَّهة للمسافرين المعاصرين، حيث تربط علامة أنانتارا الضيوف بالوجهات والأفراد والقصص الأصلية من خلال تجارب شخصية وتقديم ضيافة صادقة في أكثر الوجهات إثارةً في العالم. فسواءً كانت الجزر النقية والشواطئ الاستوائية أو المدن الكبرى أو الصحاري الهادئة أو الغابات الكثيفة الخضراء، فإن أنانتارا تستقبل الضيوف في رحلات غنية باكتشافات جديدة. منتجع جزيرة بانانا في الدوحة التابع لعلامة أنانتارا هو شبه جزيرة تتميَّز بشاطئ ذهبي وفيلات فوق المياه تقع قبالة ساحل وسط مدينة الدوحة مباشرةً. ويمكن الوصول إليه عبر كاتاماران خاص، ما يتيح لك الهروب للاستمتاع بمغامرات عائلية أو مغامرات مائية مثيرة أو نعيم سبا هادئ. استمتع بجوٍّ خالٍ من الكحول مع أطفالك أثناء ممارستك رياضات ركوب الأمواج أو الغوص أو الجولف أو البولينغ أو مشاهدة الأفلام في السينما. وتسابق عبر مياه البحيرة باستخدام مجموعة متنوعة من الرياضات المائية المحركة. واسترخِ في مركز الرفاهية الوحيد في الشرق الأوسط الموجود ضمن منتجع، والممتد عبر حدائق نباتية خضراء كثيفة. **وصف الوظيفة** ستدعم عمليات الأغذية والمشروبات العامة في المنتجع لتعظيم رضا الضيوف، وأداء أعضاء الفريق، والنتائج التجارية. وتتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية لك في تعزيز وضمان رضا الضيوف، والحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة، وضمان تقديم أعلى جودة ممكنة من المنتجات، وذلك من خلال تطوير بيئة فريق قوية والحفاظ عليها، وتقديم خدمة فورية ولطيفة وفقًا لمعايير العلامة التجارية ومعايير الأغذية والمشروبات. كما ستتولى التعامل مع علاقات أعضاء الفريق اليومية، وتشجيعهم على حل المشكلات من خلال التدريب المناسب وتمكينهم. **المؤهلات** المؤهلات * دبلوم جامعي في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة * خبرة سابقة في عمليات الأغذية والمشروبات/المطاعم * شغف بالقيادة والعمل الجماعي * انتباهٌ للتفاصيل لتحقيق التميُّز التشغيلي * مهارات ممتازة في خدمة الضيوف