نادل مشروبات

وصف

الملخّص: يقوم نادل المشروبات بصناعة تجارب مشروبات استثنائية، ويقدّم تفاعلات دافئة وجذّابة مع الضيوف أثناء إعداد الكوكتيلات والمشروبات الراقية بدقة وإبداع ضمن بيئة فاخرة. أبرز النقاط: ١. صنع تجارب مشروبات استثنائية بأناقة وخدمة مخصصة ٢. إشراك الضيوف وخلق تجارب بار لا تُنسى في بيئة فاخرة ٣. التعاون مع فريق المأكولات والمشروبات لضمان عمليات سلسة **وصف الشركة** **فنادق ومنتجعات رافلز** مكان ولادة القصص والأسطورة منذ عام ١٨٨٧، وتُعد علامة رافلز أسطورية عميقة الجذور في التاريخ، ومُحبَّبة لدى الأجيال الماضية والحاضرة والمستقبلية. وتقع فنادق رافلز في مواقع بارزة مميَّزة حول العالم، وهي القلب النابض الحيوي لموقعها، وتُنظِّم تجارب غامرة ثقافيًّا، ومحفِّزة ذهنيًّا، وتحترم دائمًا المجتمعات المحلية والتاريخ والبيئة. **فنادق ومنتجعات فيرمونت** انضم إلى فريق ديناميكي كجزء من شبكة تضم ٩٠ فندقًا رائعًا و٣٤ فندقًا آخر قيد الإنشاء في ٣٠ دولة حول العالم. وتتوزَّع فنادقنا من شواطئ هاواي، إلى المتنزهات الوطنية النقية في كندا، إلى قلب لندن، إلى صحاري الإمارات العربية المتحدة. **نبذة عن فندقي رافلز والفيرومانت في الدوحة** اكتشف علامتين فاخرتين مرموقتين تجتمعان في البرجين الأيقونيين كتارا تاورز في رافلز الدوحة وفييرمونت الدوحة — حيث تتجسَّد الضيافة الاستثنائية، والأناقة الخالدة، والتجارب العالمية المستوى. يقدِّم رافلز الدوحة أجواءً من الفخامة الحميمية والخدمة المصممة خصيصًا، حيث يُراعى كل تفصيل بعناية لخلق لحظات ذات معنى ولا تُنسى. ومستندًا إلى إرثٍ من الأناقة والفن، تشتهر علامة رافلز بتقديم ضيافة كريمية تتسم بالأصالة والرقي والارتباط العاطفي. أما فيرمونت الدوحة فيجسد روح الضيافة grand، مدمجًا بين الطراز العصري ودفء وطاقة العلامة التجارية فيرمونت التي تُحتفى بها عالميًّا. وبتركيزٍ على الخدمة الاستثنائية، وتجارب الضيوف الحيوية، والإحساس العميق بالمكان، يخلق فيرمونت إقامات لا تُنسى للمسافر العالمي المعاصر. معًا، يوفِّر رافلز والفيرومانت في الدوحة بيئة ديناميكية ومُلهمة للمحترفين في مجال الضيافة المتحمسين للتميز. والانضمام إلى فريقنا يعني أن تصبح جزءًا من ثقافةٍ تقدِّر التفرد، وترعى المواهب، وتمكِّن الزملاء من خلق تجارب استثنائية يوميًّا. **نبذة عن عملية التقديم** في رافلز والفيرومانت في الدوحة، نسعى لإبراز أعلى إمكاناتك. وبعد وقت قصير من تقديم طلبك، ستتلقى رسالة بريد إلكتروني من شريكنا «أسِس فرست» تطلب منك إنشاء ملف شخصي وإكمال استبيان. وهذه خطوة إلزامية ليتم أخذ ترشحك في الاعتبار، إذ تتيح لنا تقييم مدى توافقك مع هذا الدور ومع ثقافتنا المبنية على التميز الفاخر. **وصف الوظيفة** يكون نادل المشروبات مسؤولًا عن صنع تجارب مشروبات استثنائية تعكس الأناقة والرقي والخدمة المخصصة المرتبطة بكلتا العلامتين. وبصفته راوي قصص شغوفًا وخبير مزيج مشروبات ماهر، يقوم هذا الدور بتقديم تفاعلات دافئة وجذّابة مع الضيوف أثناء إعداد الكوكتيلات والمشروبات والتوصيات المخصصة بدقة وإبداع. ويؤدي نادل المشروبات دورًا محوريًّا في خلق لحظات لا تُنسى ضمن بيئة فاخرة راقية، مع الحفاظ على أعلى المعايير في الخدمة والعروض والمعرفة بالمنتجات. وبالعمل بالتعاون الوثيق مع فريق المأكولات والمشروبات، يضمن هذا الدور سلاسة العمليات ورفع مستوى رحلة الضيف من الترحيب وحتى الوداع. **المسؤوليات الرئيسية:** * تقديم خدمة كريمية ومخصصة وجذّابة تتماشى مع معايير الضيافة الفاخرة في رافلز وفيرومانت * إعداد وتقديم الكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية والخمور والنبيذ وغيرها من المشروبات باستمرارٍ وإبداعٍ واهتمامٍ بالتفاصيل * إظهار معرفة قوية بقوائم المشروبات وتقنيات المزج والمكونات والتوصيات المتعلقة بالتزاوج * التفاعل مع الضيوف بثقة، والتنبؤ بتفضيلاتهم، وخلق تجارب بار لا تُنسى * الحفاظ على نظافة وتنظيم وعرض منطقة البار ومحطات الخدمة في جميع الأوقات * ضمان دقة أخذ الطلبات والفواتير ومعالجة النقدية ومعاملات نظام نقاط البيع (POS) * مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في التحكم في المخزون وطلبات التوريد وإجراءات تخزين المشروبات * الالتزام بسياسات الفندق ومعايير النظافة وممارسات خدمة المشروبات الكحولية المسؤولة * التعاون الوثيق مع فرق المطاعم والمطبخ والبار لضمان تقديم خدمة سلسة * التعامل المهني والسرّي مع ملاحظات الضيوف ومواقف استعادة الخدمة **المؤهلات** **ما الذي ستضيفه لهذا الدور؟** * خبرة سابقة في العمل كنادل مشروبات، ويفضَّل أن تكون في فندق فاخر أو صالة راقية أو بيئة مطاعم فاخرة * معرفة قوية بالكوكتيلات الكلاسيكية والعصرية والمشروبات الروحية والنبيذ وتقنيات المزج * شغف بتقديم تجارب استثنائية للضيوف بشخصية دافئة وجذّابة * مهارات اتصال واجتماعية ممتازة وقدرة على التواصل بثقة مع الضيوف * مظهر احترافي وانتباه قوي للتفاصيل * القدرة على أداء مهام متعددة وأداء المهام بكفاءة في بيئة سريعة الخطى مع الحفاظ على تميُّز الخدمة * المعرفة بمجموعة أنظمة نقاط البيع (POS) ومعالجة النقدية وإجراءات المخزون تُعتبر ميزة تفضيلية * فهم قوي لمعايير النظافة والسلامة وخدمة المشروبات بشكل مسؤول * إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة؛ وتُعتبر مهارات اللغات الإضافية ميزة * المرونة في العمل خلال المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية * مُوجَّه نحو الفريق مع القدرة على التعاون بفعالية والإسهام في ثقافة التميُّز في الضيافة الفاخرة * تبني وعود علامتي رافلز وفيرومانت والفاخرة في هذا الدور وفي جميع تفاعلاتك * تنمية بيئة شاملة يشعر فيها كل فرد بالتقدير والاحترام * خلق بيئة يُمكن فيها للزملاء أن يشعروا بالتمكين والدعم والتقدير **معلومات إضافية** **فوائد الموظفين** انضم إلى فريقنا واستمتع بمجموعة من الامتيازات الحصرية للموظفين، بما في ذلك الترقية المجانية، والإقامات الممتدة، وتخفيضات على الإقامات في فنادق فيرمونت ورافلز، وتخفيضات خاصة على المأكولات والعناية بالصحة، بالإضافة إلى رفاهيات إضافية لتعزيز تجربتك. فنحن نؤمن برعاية فريقنا، ونحرص على أن يُكافأ جهدك الشاق بفوائد استثنائية. **قيمنا** الاحترام: نقدّر احتياجات الآخرين وأفكارهم وتفرّدهم. ونعامل الجميع بالإنصاف والكرامة. التميز: نبني روابط أصيلة، ونتمنى كل فرصة لجعل الناس من حولنا يشعرون بأنهم مميزون. الانتماء: نحتفل باختلافاتنا. وندعم بعضنا البعض ونقف دائمًا متحدين. التمكين: لدينا الصلاحية لاتخاذ المبادرات والتنبؤ باللحظات التي تخلق تجارب لا تُنسى. النزاهة: نبني الثقة من خلال الاحترام المتبادل والأصالة. **التنوع والشمول** نحن ملتزمون بإنشاء بيئة شاملة يزدهر فيها المواهب المتنوعة. ونرحب بالمرشحين من جميع الخلفيات للانضمام إلى فريقنا.