آخذ الطلب

وصف

الملخص: مسؤول عن استلام ومعالجة طلبات العملاء في كشك طعام شارعي أو شاحنة طعام، مع ضمان تجربة إيجابية للعميل وتشغيل فعّال. أبرز النقاط: 1. التفاعل مع العملاء بحرارة وتقديم توصيات بشأن القائمة 2. التنسيق مع طاقم المطبخ لإعداد الطلبات بكفاءة 3. الحفاظ على نظافة وتنظيم منضدة الطلب **ملخص الوظيفة** مسؤول عن استلام ومعالجة طلبات العملاء في كشك طعام شارعي أو شاحنة طعام. ويشمل ذلك التفاعل مع العملاء، وتسجيل طلباتهم بدقة، والتنسيق مع طاقم المطبخ لإعدادها. وتوفير تجربة إيجابية للعميل وضمان التشغيل الفعّال خلال فترات الذروة. **المهام الرئيسية** 1\. الترحيب بالعملاء بحرارة عند اقترابهم من كشك الطعام أو شاحنة الطعام، والتفاعل معهم بطريقة ودودة ولطيفة. 2\. مساعدة العملاء في اختيار عناصر القائمة، وتقديم التوصيات، والإجابة عن أسئلتهم حول المكونات والنكهات وأحجام الحصص. 3\. أخذ طلبات العملاء بدقة وكفاءة، مع التأكد من تسجيل جميع الطلبات الخاصة والتعديلات بشكل صحيح. 4\. التحقق من تفاصيل الطلب مع العميل للتأكد من دقتها قبل إتمام المعاملة. 5\. إيصال طلبات العملاء إلى طاقم المطبخ أو فريق إعداد الطعام فورًا، مع التأكد من إعدادها بالترتيب الذي تم استلامه به. 6\. التنسيق مع طاقم المطبخ لتحديد أولويات الطلبات خلال فترات الذروة وضمان إنجاز جميع الطلبات ضمن الإطار الزمني المتوقع. 7\. مراقبة حالة الطلب وتقديم التحديثات للعملاء عند الحاجة، بما في ذلك أوقات الانتظار التقريبية لإكمال الطلب. 8\. التعامل مع استفسارات العملاء وشواغلهم وشكاواهم باحتراف ولطف، وحل المشكلات قدر الإمكان أو تصعيدها إلى المشرف عند الضرورة. 9\. ضمان حصول العملاء على خدمة سريعة وفعّالة في جميع الأوقات، والسعي لتخطي توقعاتهم وتحسين تجربة تناولهم للطعام. 10\. شكر العملاء على دعمهم ودعوتهم للعودة إلى كشك الطعام أو شاحنة الطعام في المستقبل. 11\. التعرف على عروض قائمة كشك الطعام أو شاحنة الطعام، بما في ذلك لفائف الشاورما والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية. 12\. البقاء على اطلاع بتغييرات القائمة والعروض الخاصة والحملات الترويجية لتقديم معلومات دقيقة للعملاء وإعطاء توصيات مناسبة. 13\. الحفاظ على النظافة والتنظيم في منضدة الطلب ومحطة نقطة البيع (POS) والمناطق المحيطة بها، بما في ذلك مسح الأسطح وتنظيم القوائم والتخلص من القمامة. 14\. التأكد من توفر القوائم والمواد الترويجية وغيرها من المواد المعروضة أمام العملاء ومدى عرضها بشكل مرتب لتسهيل الوصول إليها. 15\. أداء المهام الأخرى الموكلة. **المؤهلات، الخبرة والمعرفة** * شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. * خبرة تتراوح بين سنتين وثلاث سنوات في مجال خدمات الطعام، ويفضل أن تكون في بيئة كشك طعام شارعي أو مطعم سريع غير رسمي. * مهارات ممتازة في خدمة العملاء، مع سلوك ودود ومرن. * الإلمام بأنظمة نقطة البيع (POS) أو أنظمة الطلب * مهارات رياضية أساسية للتعامل مع المدفوعات وحساب الفواتير. * القدرة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الخطى والتعامل مع مهام متعددة في آنٍ واحد. * الاستعداد للعمل في ساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. أنواع الوظائف: دوام كامل، دائم الراتب: ١٥٠٠٫٠٠ ر.ق.‏ – ١٨٠٠٫٠٠ ر.ق.‏ شهريًا أسئلة التقديم: * ما إجمالي خبرتك العملية كآخذ طلبات؟ * ما جنسيتك؟ * هل لديك شهادة صالحة في التعامل مع الأغذية؟ * ما الراتب المتوقع من قبلك؟ * هل يمكنك الانضمام فورًا؟ مكان العمل: شخصيًا