طاهٍ

وصف

الملخص: وظيفة تتطلب إعداد المكونات اللازمة للطهي، والطهي نفسه، وتزيين الأطباق، وإدارة النظافة في مكان العمل، مع الالتزام بمعايير إعداد الطعام والسلامة. أبرز النقاط: 1. العمل مع الفريق لدعم تحقيق الأهداف المشتركة 2. استقبال الضيوف وتقديم تجارب جذابة وخدمات مُلهمة ومليئة بالاهتمام 3. أن تكون أفضل نسخة من نفسك ضمن الفريق العالمي لشركة ماريوت إنترناشونال **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26069624 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**شارع الكورنيش، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري إعداد المكونات اللازمة للطهي (مثل تقسيم الكميات، وتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة، والتخزين إلخ.)، وغسل الخضروات والفواكه الطازجة وتقشيرها، ووزن المكونات وقياسها ومزجها. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التزيين وقوائم فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، والمواقد، والشوايات، والميكروويف، وأجهزة القلي العميق. إجراء الاختبارات للتأكد من أن الأطعمة قد نضجت تمامًا. مراقبة جودة الأطعمة أثناء إعدادها. الاستعداد لمكان العمل وتنظيفه بعد الانتهاء. توزيع الأطعمة في الحاويات المناسبة وبكميات مناسبة. تنظيف وتطهير منطقة المطبخ، والطاولات، والأدوات، والسُّكاكين، والمعدات. التأكد من أن درجات حرارة المعدات والأطعمة مناسبة. الامتثال الكامل لسياسات الشركة وإجراءاتها المتعلقة بالسلامة والأمن، والإبلاغ عن أي حاجة للصيانة أو الحوادث أو الإصابات أو ظروف العمل غير الآمنة إلى الإدارة، وإكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر المهني، وحماية المعلومات السرية، وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق أهدافه المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والتعامل معها بشكل مناسب. الالتزام الصارم بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية. مد اليدين فوق الرأس أو أسفل الركبة، والانحناء أو الالتواء أو السحب أو الانحناء. حمل أو رفع أو نقل أو دفع أو سحب أو وضع أجسام تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. تنفيذ مهام أخرى معقولة حسب توجيهات الإدارة. المؤهلات المرغوبة المؤهل العلمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة في مجال ذي صلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد *تلتزم شركة ماريوت إنترناشونال كصاحب عمل يؤمن بالمساواة في الفرص، باستقبال الجميع وتقديم الفرص لهم. ونتبنى بنشاط بيئة يتم فيها تقدير خلفية كل موظف واحترامها. وتكمن قوتنا الكبرى في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات المتنوعة لموظفي شركتنا. ونسعى جاهدين لإلغاء التمييز القائم على أي أساس، بما في ذلك الإعاقة، أو الخدمة العسكرية السابقة، أو أي أسباب أخرى محمية بموجب القوانين المعمول بها.* بالانضمام إلى عائلة شيراتون، يمكنك أن تصبح جزءًا من مجتمعها العالمي. ومنذ عام 1937، نوفر أماكن تجمع فيها الناس وتربطهم ببعضهم البعض. وتشكل شيراتون أكثر من 400 مجتمع حول العالم حيث يشعر الموظفون بالارتباط والانتماء. ونرحب بالضيوف ونستقبلهم ونربطهم بتجارب جذابة وخدمات مُلهمة ومليئة بالاهتمام. وإذا كنت تعمل جيدًا ضمن فريق وتسعى لتوفير تجربة إقامة ذات معنى للضيوف، فنرجو منك الاطلاع على فرص التوظيف لدى شيراتون. ونحن نبحث عن أشخاص يتفقون مع مهمة شيراتون المتمثلة في أن تكون «مكان تجمع العالم». وبأن تصبح جزءًا من فنادق ومنتجعات شيراتون، فأنت بذلك تنضم إلى محفظة العلامات التجارية لشركة ماريوت إنترناشونال. هل ترغب في العمل في مكان يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك، وتحقيق أهدافك، والانضمام إلى فريق عالمي رائع، وأن **تكون أفضل نسخة من نفسك**؟