حول الدور: نحن نبحث عن نائب طاهٍ ماهر وشغوف للانضمام إلى فريقنا في نورديك باكيري، قطر. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه خلفية قوية في تشغيل المخابز والمقاهي، مع خبرة مثبتة في إدارة فرق المطبخ والحفاظ على معايير طهي عالية. المسؤوليات الرئيسية: * دعم الطاهي الرئيسي في العمليات اليومية للمطبخ. * الإشراف على تحضير وخبز وعرض منتجات المخبوزات. * مراقبة وتدريب موظفي المطبخ لضمان الاتساق والجودة. * الحفاظ على معايير النظافة والسلامة وجودة الطعام وفقًا لأنظمة قطر. * إدارة الجرد، والطلبيات، والتحكم في التكاليف. * تطوير وصفات جديدة وقوائم موسمية تتماشى مع مفاهيم العلامة التجارية. * ضمان التنسيق السلس بين فرق المطبخ والخدمة. المتطلبات: * خبرة لا تقل عن 4–5 سنوات كنائب طاهٍ أو طاهٍ تنفيذي رئيسي كبير، يُفضل في بيئة مخابز أو مقاهي. * مهارات قيادية واتصالية وتنظيمية قوية. * معرفة باتجاهات المخابز الدولية ومطبخ مستوحى من دول الشمال يُفضّل. * القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة بكفاءة. * وجود بطاقة هوية قطرية سارية ويُفضل أن تكون التأشيرة قابلة للتحويل. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: من 8,000.00 ريال قطري شهريًا سؤال(أسئلة) التقديم: * هل أنت مستعد للانضمام فورًا؟