**عن فندق فور سيزونز:** تعتمد فور سيزونز على أفرادها. نحن مجموعة من الأفراد المتحمسين للتطور والارتقاء بمستوانا، ومعاملة بعضنا البعض بالطريقة التي نتمنى أن نُعامَل بها. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مذهلة للضيوف والسكان والشركاء من خلال الالتزام بالرفاهية الممزوجة بالصدق والود. نحن ندرك أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم تجارب استثنائية للضيوف هي من خلال توفير تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركات قوية. في فور سيزونز، نؤمن باستقبال الوجه المألوف، وترحيبنا بالوافد الجديد، ومعاملتنا لكل شخص نلتقي به بالطريقة التي نرغب أن نُعامَل بها. سواء كنت تعمل معنا أو تقيم عندنا أو تعيش معنا أو تستكشف معنا، فإننا نؤمن بأن مهمتنا تتمثل في خلق انطباعات تبقى معك مدى الحياة. وينبع ذلك من إيماننا بأن الحياة تكون أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا. **عن الموقع:** ملاذ ساحلي في قلب العاصمة القطرية؛ اكتشف تجربة فندق فور سيزونز الدوحة الجديد كليًا، الذي تم إعادة تصميمه بفخامة عصرية وينعكس عليه ضوء الشمس ومناظر البحر الخلابة. من اللوبي الأنيق إلى المطاعم والحانات النابضة بالحياة، تم تحويل ملاذنا الحضري على الشاطئ إلى وجهة حيوية ومثيرة، مع التمسك بأصولنا القطرية. افتتح هذا الملاذ الحضري الرائع على الساحل في أبريل 2005 في قلب الحي التجاري، ويضم 237 غرفة و20 فيلا تاون هاوس غير معلنة، بالإضافة إلى عملية طعام وشراب كبيرة تشمل 10 أماكن مميزة منها أكبر مطعم نوبو في العالم، ومرافق كبيرة للولائم/الخدمات الغذائية الخارجية، وخمسة أحواض سباحة وشاطئ خاص، ومركز للياقة البدنية، ومنتجع صحي ومركز للصحة والعافية يقدم للضيوف مرافق علاج مائي واسعة تشمل غرفة ثلج، وغرفة علاج بالألوان، وغرفة بخار، وبركة علاج مائي. أكمل الفندق تجديده الجميل في عام 2019، وأعيد افتتاحه في مارس 2020. تم تصنيف فنادق ومنتجعات فور سيزونز ضمن قائمة مجلة FORTUNE لأفضل 100 شركة للعمل بها كل عام منذ بدء الاستبيان في عام 1998. على لسان إسادور شارب، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة فنادق ومنتجعات فور سيزونز: "سر نجاحنا ليس سراً. بل يعود إلى مبدأ واحد يتجاوز الزمن والجغرافيا، والأديان والثقافات. إنه القانون الذهبي – الفكرة البسيطة التي تقول: إذا عاملت الناس جيدًا بالطريقة التي ترغب أن تُعامَل بها، فسوف يفعلون الشيء نفسه لك." هذه الفلسفة هي حجر الأساس في ثقافة فور سيزونز، وتجعل منها حقًا أفضل شركة للعمل بها. انضم إلى فريقنا فريق فور سيزونز يزدهر في بيئة دافئة وديناميكية وسريعة الوتيرة وتستجيب لأولويات العمل. نحن نبحث عن مواهب تشاركنا القانون الذهبي – أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما يحبون أن يُعامَلوا هم. نحن نقدم فرصة لبناء مهنة مدى الحياة ذات إمكانات عالمية، ونمو مهني ومنصة داعمة لتحقيق التميز مع شعور حقيقي بالفخر بما تم إنجازه. انضم إلى فور سيزونز لتختبر ثقافة عالمية الاعتراف تقوم على التواصل والإتقان والشخصية، والمبنيّة على الإيمان الأساسي بقوة البشر. * العمل ضمن فريق يقوم على الاحترام المتبادل والتعاون وتقديم خدمة ممتازة. * توفر فور سيزونز للموظفين نفس مستوى العناية الذي نتوقع منهم مشاركته مع ضيوفنا. * تم تصنيف فور سيزونز ضمن قائمة أفضل 100 شركة للعمل بها حسب مجلة FORTUNE منذ عام 1998. فندق فور سيزونز الدوحة: يطل على الخليج العربي، مع شاطئ خاص ومرسى يمتد عند قدميه، يُعد فندق فور سيزونز الدوحة ملاذ المسافر المصمم وفق أعلى المعايير الدولية. وهو القطعة المركزية في المعالم البارزة على الواجهة البحرية في الدوحة، وهي منطقة ويست باي التجارية والسكنية. يحتضن فور سيزونز 237 غرفة للضيوف تطل على البر والبحر، يقارب ربعها غرف أجنحة. مع أناقة عصرية منعشة، تتميز الغرف بالراحة المفصلة بعناية ووسائل الراحة الحديثة في القرن الـ21. فريقنا: فريقنا هو أثمن ما نملك، ومفتاح نجاحنا. نُظهر إيماننا من خلال طريقتنا في التعامل مع بعضنا البعض، وبالأمثلة التي نضعها لبعضنا البعض. في جميع تعاملاتنا مع الضيوف والعملاء والشركاء في الأعمال وزملائنا، نسعى للتعامل مع الآخرين كما نحب أن يُعامَلوا معنا. يُبنى فريقنا على الاحترام المتبادل والتعاون والخدمة الممتازة والشغف. عن الوظيفة: سيقوم الطاهي التنفيذي المتخصص في الحلويات بالدعم الطاهي التنفيذي في العمليات اليومية لمطبخ المعجنات/المخبوزات، والإشراف على جميع العمليات بما في ذلك التدريب، وفحص ضوابط الجودة، وضمان سلامة الغذاء، والإشراف على جميع الموظفين لضمان أعلى معايير جودة الطعام. ما ستقوم به: * كقائد قسم، ستُحفِّز الفريق وتنمّيه، دائمًا من خلال التمثيل الجيد بالقدوة، وستزرع ثقافة التعلم المستمر والتحسين بين موظفيك. * تشارك بنشاط في أنشطة وبرامج علاقات الموظفين. * تشارك بشكل فعّال في تحديد احتياجات فريقك وتقييمها، والاستثمار في تطورهم المهني من خلال التوجيه والتدريب الفعال، وغرس قيم شركتنا. * عند التعامل مع العملاء الداخليين والخارجيين، تتصرف وفقًا للقانون الذهبي. * ستستخدم شخصيتك الفريدة وأسلوب خدمتك لتحقيق معايير علامة فور سيزونز ومنتجعاتها، وتوفير تجربة خاصة لا تُنسى! * القدرة على قيادة فريق المعجنات والمخبوزات. * القدرة على إدارة الحفلات، والخدمة حسب الطلب، والخدمات الغذائية، والحملات الترويجية، وغيرها. ما تمتلكه: * خبرة إدارية لا تقل عن 5 سنوات في عمليات المخبوزات/المعجنات بالمطبخ. * إظهار القدرة على التكيّف للعيش في موقع بعيد. * معرفة باللغة الإنجليزية والإسبانية (تفضيلية). * القدرة على الإشراف على جميع جوانب عمليات الحلويات، بما في ذلك التنبؤ، والجدولة، والتدريب، وتحفيز الفريق. * القدرة على تنسيق اختيار الموظفين، وتدريبهم، وتطويرهم، وتقييمهم من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان تحقيق المعايير الثقافية والأساسية المحددة. * القدرة على الإشراف على التحضير الصحيح وعرض مستوى ثابت من جميع الأصناف الغذائية المحضرة من خلال الإنتاج والعرض التوضيحي. * القدرة على العمل بشكل وثيق مع الطاهي التنفيذي، ومدير الطعام والشراب، ومديري المطاعم العامين. * القدرة على التأكد من التزام معايير النظافة كما حدّدتها فور سيزونز واللوائح الاتحادية، وكذلك نظافة المطبخ وتنظيمه. * القدرة على الحفاظ على نظم الرقابة التي تضمن الجودة وثبات الحصص، ومراقبة شحنات الطعام للتأكد من أنها تلبي مواصفات الشراء المحددة، وتعزيز الوعي بأهمية إعداد الطعام وجودته. * المشاركة الفعّالة في الاجتماعات التشغيلية الدورية لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام. * القدرة على التأكد من التحضير الصحيح وعرض مستوى ثابت من جميع الأصناف الغذائية المحضرة من خلال الإنتاج والعرض التوضيحي. * القدرة على التواصل مع الموظفين والمديرين لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية. * القدرة على تنسيق التدريب الشخصي لضمان مستوى عالٍ من الخدمة والإنتاجية. * القدرة على التنبؤ مسبقًا بكافة المواد واللوازم وضمان توفرها. ما نقدمه: * راتب تنافسي، وأجور، وحزمة شاملة من المزايا * فرص ممتازة للتدريب والتطوير * إقامة مجانية في فنادق ومنتجعات فور سيزونز الأخرى * تنظيف جاف مجاني لملابس الموظفين * وجبات مجانية للموظفين * تأمين تكاليف طبية كبيرة * قسائم طعام * صندوق ادخار * وسائل نقل * الوصول إلى مرافق الصالة الرياضية تصاريح العمل:\- سيتقدم الفندق بطلب تصريح العمل نيابة عن المرشح الناجح. تعرف أكثر على فرص العمل في فور سيزونز:\- يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن فرص العمل في فور سيزونز عبر القنوات التالية: https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs https://www.linkedin.com/company/four\-seasons\-hotels\-and\-resorts http://jobs.fourseasons.com https://twitter.com/FourSeasonsJobs