نحن نبحث عن **نادل رئيسي** ذو خبرة ومحفّز على الخدمة للانضمام إلى مجموعة فنادق فاخرة من الدرجة الأولى في قطر. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه خبرة لا تقل عن سنتين في دور مشابه ضمن بيئة ضيافة فاخرة، ويُظهر قيادة قوية، وقدرة استثنائية على خدمة العملاء، والقدرة على قيادة فريق النُوّاد بكفاءة. **المهام الرئيسية:** * الإشراف على فريق النُوّاد ودعمهم لتقديم خدمة طعام وشراب استثنائية تتماشى مع معايير الفنادق الفاخرة. * مراقبة العمليات اليومية في الصالة لضمان حصول الضيوف على خدمة سريعة ومنتظرة واحترافية. * تدريب وتوجيه أعضاء الفريق وتحفيزهم للحفاظ على معايير عالية في الخدمة والكفاءة التشغيلية. * التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل الشكاوى بشكل فوري لضمان رضا تام وإعادة الزيارة. * التأكد من الحفاظ باستمرار على معايير النظافة والتنظيم والصحة في مناطق تناول الطعام ومناطق الخدمة. * التنسيق مع المطبخ والإدارات الأخرى لضمان تقديم الخدمة بسلاسة وفي الوقت المناسب. * إدارة إعداد الطاولات والحجوزات وطلبات تناول الطعام الخاصة. * مراقبة مستويات المخزون من معدات الخدمة والإبلاغ عن أي نقص أو احتياجات عند الحاجة. * الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والتشغيل. **المؤهلات والخبرة والمهارات:** * خبرة لا تقل عن سنتين كنادل رئيسي أو نادل أول في فندق من فئة 5 نجوم. * مهارات قيادية قوية، وتنظيمية، وإدارة الفريق. * مهارات تواصل واستقبال عملاء شخصية ممتازة. * معرفة عميقة بمعايير المطاعم الفاخرة، وتفاصيل القائمة، وأساليب البيع الإضافي. * مظهر وسلوك احترافي يتناسب مع بيئة خدمة فاخرة. * القدرة على أداء مهام متعددة والعمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى. * إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ وجود لغات إضافية يُعد ميزة. **المزايا:** * حزمة راتب تنافسية. * توفير السكن والوجبات والمواصلات من قبل صاحب العمل. * فرصة للعمل مع علامة فندقية فاخرة رائدة من فئة 5 نجوم. * فرص للنمو المهني والتقدم الوظيفي في مجال الضيافة. أنواع الوظائف: دوام كامل، دائم الراتب: QAR2,000.00 شهريًا القدرة على الانتقال/الإعادة: * الدوحة: الانتقال بشكل موثوق أو الاستعداد للانتقال مع حزمة نقل مقدمة من صاحب العمل (مفضل) التعليم: * شهادة ثانوية أو ما يعادلها (مفضل) الخبرة: * نادل رئيسي في الفنادق الفاخرة: سنتان (مطلوب) اللغة: * الإنجليزية (مطلوبة) الموقع: * الدوحة (مفضل)