**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25171153 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \& الطهي **الموقع**JW Marriott Marquis City Center Doha، شارع مركز المؤتمرات، الخليج الغربي، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بعد؟**ن **نوع الوظيفة** غير إدارية **ملخص الوظيفة** تحضير وجبات خاصة أو منتجات بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران، الشوايات، وأجهزة الشواء والتحميص. سحب الطعام من التخزين بالتجميد لتسخينه في الثلاجة. التأكد من الحصة المناسبة، والتوزيع، وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل للحصول على المساعدة عند الحاجة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الشيف بالكميات الزائدة من الطعام لاستخدامها في الوجبات الخاصة اليومية. إبلاغ طاقم خدمة الأغذية والمشروبات بالوجبات الخاصة والبنود غير المتوفرة في القائمة. التأكد من جودة المواد الغذائية. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة التحقق من إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم وتقديم الاستشارات والتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ أن تكون قدوة حسنة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، والظروف غير الآمنة في العمل للمدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والهيئة الشخصية نظيفان ومحترفان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع احتياجات الضيوف من الخدمة ومعالجتها. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومحترفة. تطوير والعناية بعلاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو السير لفترات طويلة. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تشترط خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء *في ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل فرصة متساوية، نرحب بالجميع ونوفّر فرص الوصول إلى العمل. نحن نعزز بنشاط بيئة حيث يتم تقدير وتقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن أعظم قوتنا في التنوع الغني في الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.* تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المعروف جيدًا في جميع أنحاء العالم. كمضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة و forward\-thinking تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. ومع الاسم الذي يُعرف به عالميًا في مجال الضيافة، فإننا نفخر بترحيبك باستكشاف مهنة في فنادق ماريوت. بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، **ابدأ** هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك. JW ماريوت هي جزء من محفظة الفنادق الفاخرة في ماريوت إنترناشونال وتشمل أكثر من 100 عقار جميل في المدن الرئيسية والمواقع السياحية المميزة حول العالم. تؤمن JW أن موظفيها أولًا. لأنه إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW ماريوت واثقون، مبدعون، أصليون، ذوي حدس قوي، ويساهمون في استمرار إرث مؤسس العلامة ومؤسس الشركة، J. ويلارد ماريوت. توفر فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وستستمتع بروح الفريق الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق JW فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. بدء معاملة الضيوف بشكل استثنائي يكون من خلال الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذه هي معالجة JW™. بالانضمام إلى JW ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية ضمن ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، **ابدأ** هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.